Поділіться
У той час, коли здоровий спосіб життя на першому плані як ніколи, нездорові солодощі ходять якось (і на щастя) вбік. Той, хто все ще тягнеться до жирних картопляних чіпсів у магазині, напевно, не здогадується, що ми можемо також насолоджуватися корисними смаколиками, виготовленими вдома з гарною плівкою чи серіалом. Також не існує ніяких складних процедур, повних невідомих інгредієнтів. Ми пропонуємо вам рецепти овочевих чіпсів, які ви більше ніколи не обміняєте на ті, що купили!
Без зайвої солі та жиру
Що найкраще в домашніх овочевих чіпсах? Ви можете приготувати їх без зайвої солі та жиру, які є інгредієнтами, на які ми можемо розраховувати в кількості придбаних чіпсів. І останнє, але не менш важливе: для них вам не потрібно нічого особливого, і ви в основному будуєте їх із того, що є вдома в коморі чи холодильнику. Домашні чіпси також дуже вдячні для урочистостей або вечірок, для яких ви можете приготувати корисний занур грецького йогурту та трохи часнику, або вибрати засмагу на ваш вибір.
- Рецепти овочевих чіпсів
Кабачкові чіпси
Ми приготуємо чудові кабачкові чіпси з одного шматка кабачків більшого розміру, які натерти на тертці на тонкі колеса. У мисці з кабачками змішайте зі столовою ложкою солодового оцту, 1,5 столовими ложками оливкової олії і дайте постояти 10 хвилин. Розкладіть кабачкові колеса на деко, застеленому папером для випічки, і додайте сіль. Потім випікайте при 200 ° C протягом 2 з половиною годин до золотистої та хрусткої скоринки. Переверніть кабачки в середині випічки. Вийнявши з духовки, дайте їй повністю охолонути.
Наша порада! Подавайте чіпси з кабачків з йогуртовою заправкою, змішаною з часником.