від Katarína Paulišinová, Andrea Kováčová, Eva Toth з видавництва What Can Mom Do, s.r.o. 2018 рік
від Katarína Paulišinová, Andrea Kováčová, Eva Toth з видавництва What Can Mom Do, s.r.o. 2018 рік
Автор: | Катаріна Паулісінова, Андреа Ковакова, Єва Тот |
Видавництво: | Що може мама, с.р.о. |
Рік видання: | 2018 рік |
EAN: | 9788097243036 |
Кількість сторінок: | 200 |
Вид товару: | твердий |
Мову: | Словацька |
Розміри: | 170x250 мм |
Жанр: | Кулінарні книги |
Детальніше про книгу «Здорові домашні солодощі (не тільки для дітей)» (Катаріна Паулішинова, Андреа Ковачова, Єва Тот)
Як ти вдома з дітьми та їхнім вічним гулом солодощів? Коли моя дочка була цілковитою крихтою, я не давав їй солодощів. То були великі часи. Ми прийшли в магазин, вона нічого не питала, бо навіть кольорових паперів, повних цукру, не знала.
Однак ми зберегли це чудове бажання мого несолодкого лише втретє, Мікулаш, відвідування дитячого садка, коли вона просто впізнала солодощі, шоколадні цукерки, льодяники, печиво і, звичайно, смакувала її на смак.
Ну, це мені не дало. Я хотів придумати спосіб не відмовити їй у чомусь солодкому, але в той же час не добровільно фарширувати ек, затверділі жири, пальмову олію, білий рафінований цукор, консерванти та інші хімічні речовини.
І тоді я це зрозумів. Я готуватиму солодощі для наших дітей вдома. Я зв’язався з дивовижною сертифікованою консультантом з питань харчування дітей Каткою Паулішиновою. Ми придбали формочки для виливки льодяників, цукерок, дощових черв’яків, крихт, фруктового морозива, клейких ведмедів, придбали найкращі інгредієнти, багато меду та фруктових соків і взялися за роботу.
Тепер ми хочемо поділитися з вами нашими рецептами. Ми видали абсолютно нову книгу, якої в Словаччині ще не було. Домашні здорові льодяники, цукерки, кіндерко, снікер, нутелла, різні праліне, фруктове морозиво, тістечка, ви знайдете все в цій книзі в здоровому вигляді без будь-яких хімічних речовин. Все, що вам потрібно зробити, це упакувати гарний колір, і ви маєте його як магазин. Діти можуть працювати з чистою совістю, ви заб'єте візит, а спільна підготовка створить прекрасні враження та спогади.
Зразок з книги:
Дуже смачне поєднання шоколаду та фундука. Можливо, вам цікаво, що там робить сіль, але не забудьте її пропустити. Смак вас приємно здивує:)
домашній шоколад або 220 г шоколаду 70%
1/4 чайної ложки кайенського перцю (Тільки для дорослого варіанту:)) 1 чайна ложка тертої апельсинової кірки (ретельно апельсин
миємо
1/2 склянки смаженого фундука подрібненої крупнозернистої морської солі для посипання
Розтопіть шоколад на пару. Додайте кайенський перець (лише для дорослих), натерту цедру апельсина і приблизно 3/4 подрібнених горіхів.