Ключі до перетворення жирної страви на здорову пропозицію

Поділіться статтею

Найпростіший і найздоровіший рецепт картоплі класу люкс (та їх соусів) у світі

найздоровіший

Якщо у вас є примха для картопля класу люкс гамбургер, ми пропонуємо вам один рецепт просто і здорово, так що вживання чіпсів не є синонімом набору ваги. Крім того, ми залишаємо вам дві пропозиції щодо корисних соусів. Дуже вдала ідея вечері або пропозиція перекусити з друзями. (Ще один рецепт: тортелліни у прованському стилі).

Інгредієнти:

  • Маленька картопля
  • Спеції: розмарин, орегано, солодка та гостра паприка
  • Олія, сіль і перець

Розробка:

Обов’язково запарити цілу картоплю. Їх можна виготовити в оптимальній для цього ємності (пароварка або леке) і помістити в мікрохвильовку з максимальною потужністю на п’ять хвилин. (Ще один рецепт мікрохвильовки: бісквіт за п’ять хвилин) Після того, як вони закінчать, ми даємо їм охолонути, щоб мати можливість розрізати на сегменти.

Після розрізання їх кладуть у миску з усіма спеціями та оливковою олією. На цьому етапі ми також солимо і перчимо.

Наступний крок - поставити їх у духовку на аркуші жиронепроникного паперу і зварити 200 градусів приблизно 15 хвилин.

Соуси:

Здорова пропозиція супроводжувати картоплю - це зелений авокадо айолі. Приготування дуже просте, у блендер покладіть авокадо, зубчик часнику, трохи молока або пропареного молока і солі. Все подрібнюється, поки не залишиться паста і все!

Іншим варіантом занурення з картоплею може бути приготування хумус. Це дуже простий і корисний рецепт, який дуже добре працює з цим видом картоплі. Щоб приготувати хумус, вам потрібно розім'яти варений нут з соком половини лимона, зубчиком часнику, солодкою паприкою та сіллю.

Якщо ви хочете отримати десерт, ось рецепт чізкейк або шоколадний торт з ягодами.