десерти

З такою кількістю страв, вечерь та соціальних зобов’язань Дієта загрожує. Ми залишаємо вам кілька рецептів різдвяних десертів або спеціальних страв, за допомогою яких ви зможете насолодитися хорошим десертом, не піддаючи своїй фігурі ризик.

Легкі рецепти ваших різдвяних десертів

Червоне ягідне желе

  • 1 упаковка полуничного або малинового желе
  • 1 пакет лимонного желе
  • 1 лоток ягід (полуниця, чорниця, смородина, ожина)

підготовка:
Спочатку приготуйте полуничне желе, дотримуючись вказівок на упаковці. Вилийте трохи у форму у формі крони, додайте полуницю і залиште застигати в холодильнику на кілька хвилин. Додайте ще один шар лимонного желатину і розмішайте агрус. Поставте його назад у холодильник на кілька хвилин, щоб застиг цей другий шар, і так до тих пір, поки форма не закінчиться. Тримайте в холодильнику до часу подачі. Щоб його відліпити, занурте форму на кілька хвилин у гарячу воду.

Чорничне сирне желе

  • 2 великих авокадо
  • 2 дл апельсинового соку
  • 2 дл рідких вершків
  • 100 г вершкового сиру (Філадельфія)
  • 3 аркуші желатину з риб’ячого хвоста
  • 100 г чорничного варення
  • 50 мл лимонного соку
  • Агрус для прикраси

Очистіть і подрібніть авокадо. Потім подрібніть їх разом з апельсиновим соком, поки не отримаєте пасту. Покладіть шар суміші на дно келихів. Для приготування желатину нагрійте третину рідких вершків і додайте желатин, попередньо розм’якшений у теплій воді. Дайте охолонути і змішайте з рештою збитих вершків та сиром. Покладіть шар у келих, а потім шар авокадо та ще один шар крему. Щоб закінчити цей рецепт різдвяних десертів, розігрійте варення з лимонним соком, розмішуйте, поки не закипить, і прикрасьте склянку трохи смородини.

Лимонно-лаймове желе

  • 115 г цукру
  • 135 г води
  • 125 г соку лайма (3 лайма)
  • 10 г желатину (2 аркуші)
  • 2 шматочки вапняної цедри

З цукром і водою приготуйте сироп. Додайте лимонний сік і попередньо зволожений желатин. Доведіть до кипіння і залиште накритим і охолодженим на ніч. Дістаньте желатин з холодильника, зробіть невеликі квадратики і додайте кілька штрихів цедри лайма. Ви можете використовувати його для прикраси сорбетів або мусу, який ми залишимо вам нижче.

Легкі різдвяні десерти: муси

Легкий білий шоколадний мус

  • 125 г знежиреного молока
  • 250 г вершків
  • 200 г білого шоколаду
  • 5 г желатину (1 аркуш)
  • 5г свіжого базиліка

Зволожте желатин у воді. Зварити молоко з білим шоколадом та базиліком. Нехай настоюється близько 8 хвилин. Додайте злитий желатин і, коли він трохи охолоне, збиті вершки. Покладіть його в кондитерський мішок і залиште в холодильнику. Подавати його в чарку. Ви можете прикрасити його стружкою білого або темного шоколаду.

Приготуйте будь-який рецепт цих десертів на Різдво, і ви побачите, як ви перемагаєте серед своїх гостей. Покажіть, що постійно їсти смачно.

Мус з манго

  • 2 стиглих манго.
  • 200 мл холодної води
  • 200 мл гарячої води
  • 4 конверти з порошку желатину
  • 5 ясно
  • 50 г стевії
  • Манго та вершки для прикраси (за бажанням)

Подрібніть манго і процідіть його сік у миску. Замочіть желатин у холодній воді, а потім додайте гарячу воду. Поставте на повільний вогонь до повного розчинення. Додайте манго і поставте миску над крижаною водою, щоб швидше охолола. Час від часу перемішуйте, поки не досягне консистенції яєчного білка. Збиваючи білі до жорсткості, я додаю стевію. Включіть обидва препарати обволікаючим рухом, доки вони не будуть добре пов’язані. Розділіть крем на склянки і поставте в холодильник до часу подачі. Прикрасьте кремовою квіткою та скибочкою манго, і цей рецепт різдвяних десертів готовий.

Кротові яйця


Це дуже типове блюдо в кулінарній книзі "Canario", його результат дивує простотою його інгредієнтів. Його споживання білка настійно рекомендується дітям, підліткам, вагітним жінкам та спортсменам. Часто вони нам зрозумілі при виготовленні десертів, це альтернатива їх використанню.
Інгредієнти:

  • 2 ясно
  • 1/2 літра молока
  • 40г цукру
  • Мелена кориця та гілочка

підготовка:
Відокремте білки від жовтків, доведіть молоко до кипіння з паличкою кориці та половиною цукру (приблизно 20 г), перемішуючи, поки воно не розчиниться. Поки молоко нагрівається, збивайте білки до стійкості, а коли вони змонтуються, потроху додайте решту цукру. Коли молоко почне закипати, за допомогою совка для морозива або ложок у вигляді пластівців додайте безе до молока і дайте йому варитися кілька секунд. Ложковою ложкою ви виймаєте їх, кладете на тарілку з корицею і даєте їм охолонути.
Презентація:
В ідеалі, тримайте пластівці безе в холодильнику, щоб подати їх холодними, посипайте та прикрасьте невеликою кількістю кориці при подачі. Приготуйте цю альтернативу своїм різдвяним десертам, вони матимуть успіх!

Перевірте інші рецепти різдвяних десертів

Наші Дієтологи в Інтернеті Вони рекомендують споживати алкоголь та солодкі десерти в помірних кількостях у призначені дні, оскільки, за підрахунками, кожна особлива їжа в ці свята забезпечує 1500 Ккал.

Один фокус, щоб впоратися з цими датами, - це взяти блокатор вуглеводів і жирів з обідами та вечерями. Захоплювач Xtraslim 3-в-1 допомагає зменшити засвоєння калорій із десертів та рясних страв або кулінарних препаратів, що містять жир, соуси, тісто або смажену їжу. Ідеально підходить для соціального харчування, вихідних та свят.

Якщо у вас є якийсь легкий рецепт, яким ви хочете поділитися, Залиште нам коментар, ми з нетерпінням чекаємо на розмову з вами та обмін думками.

Ви можете стежити за нами на нашому RRSS, Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram або на нашому каналі YouTube, щоб слідувати всім нашим порадам.

Не думайте двічі і приєднуйтесь до руху Кохера!