Здоровий торт
Для приготування туші використовуйте вівсянку, мелені горіхи, мед і кокосове масло. Основа начинки - сир. Це однозначно спокусливо!
Корпус:
- 250 г дрібної вівсянки
- 200 г мелених волоських горіхів
- меду або іншого підсолоджувача
- 100 г розтопленого кокосового масла або масла
Підготовка корпусу:
Пластівці залийте гарячою водою, додайте горіхи, підсолоджувач за смаком, перемішайте і додайте масло. Маса повинна бути твердою. Помістіть тісто на змащений жиром деко, можливо, застелений папером для випічки, розкладіть і випікайте при температурі 200 градусів Цельсія. Це займає близько 20 хвилин.
Наповнення:
- 2 шматки знежиреного м’якого сиру
- 3 совки шоколадного білка
- меду або стевії
- 1 пачка прозорого желатину
- 3 PL какао
- 1 дкл молока
Підготовка до заповнення:
Змішайте все разом, крім желатину та молока. Влийте желатин в молоко, нагрійте, розчиніть і влийте в підготовлену сирну суміш. Просуньте шматочки печива орео в торт по периметру чізкейка і дайте їм охолонути в холодильнику при максимально високій холодній температурі протягом 8-12 годин. Прикрасьте торт фруктами.
Джерело рецепта: Рената Сабова
Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:
Персиковий десерт з посипанням
Персики багаті мінералами та вітамінами.
Брауні вирізати
Для їх приготування потрібні шоколад та яйце.
Фітнес-тірамісу
Чи не може тірамісу бути дієтичним і здоровим? І він може!