Я неймовірно довго шукав ідеальний рецепт бананового хліба. Я спробувала близько 20 рецептів. Я поєднував різне борошно, але зрештою хліб завжди був важким, жирним або зрештою таким щільним, що його навіть не можна було їсти. Ну, я не здався, і це окупилося. Мені вдалося приготувати ідеальний банановий хліб без глютену. І ось мій рецепт.:-)

Час підготовки: 45 хвилин

Що нам знадобиться на 1 хліб?

  • 5 столових ложок кокосової олії
  • 4 банани
  • 3 яйця
  • 8 столових ложок мелених волоських горіхів
  • ½ склянки гречаного борошна
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • ½ чайні ложки морської/гімалайської солі
  • 1 чайна ложка розпушувача без фосфатів

Як ми будемо діяти далі?

1. Спочатку розчиніть кокосове масло в рідкій формі.

2. Змішайте 3 банани в однорідну кашу. Додайте до них олію і яйця і знову все перемішайте.

3. Ми також змішуємо волоські горіхи в дрібний порошок.

4. Змішайте їх з гречаним борошном, содою, сіллю і розпушувачем. Ми подбаємо про те, щоб ретельно перемішати всі сухі інгредієнти.

5. Додайте вологе до сухої суміші і перемішайте гладке тісто ложкою.

6. Форму для форми для випікання розмірами 35 х 11 см застеліть папером для випічки і вилийте в неї підготовлене тісто.

7. Розріжте останній банан уздовж і покладіть його посередині на тісто.

8. Випікайте хліб протягом 35 хвилин при 175 ° С.

Харчові цінності на 1 штуку (приблизно 60 г):

здоровий

Ви можете насолодитися спеченим хлібом ще теплим за чашкою гарячої кави. Або спечіть його ввечері, і ви чудово снідаєте. Все, що вам потрібно зробити, - це намазати варення або ліки на хліб. Ну, мені це подобається найбільш справедливо. Смачного!:-)

Купу інших цікавих рецептів, які ви можете приготувати для здорового сніданку, можна знайти в книгах Від фітнесу до кухні:

Ви також можете приготувати такі бутерброди для смачного солодкого сніданку:

Сливовий хліб - його просто потрібно спробувати

  • Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
  • Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року
  • Катка: «Я хочу зміцнити м’язи, які слабшають з віком.» - 19 січня 2021 року

Стаття була додана 05.07.2018 і включена до категорії: Торти та інша випічка Безлактозна Безглютенова випічка Рецепти сніданку Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1,5 років Вегетаріанська | Автор: Вероніка Кашицька