Що взяти на новорічну вечірку, коли все м’ясо по-різному переїдається? Як щодо підробленої ковбаси без м’яса? Ми не жартуємо. Це схоже на класичну ковбасу, але в ній не знайдеш нічого жирного. І це чудовий смак! Рекомендуємо подавати з овочами або ароматним домашнім хлібом. Вірте, що він буде смакувати навіть здорового супротивника всього доброго. Переконайтесь самі:-).
Що нам знадобиться приблизно на 2 ковбаски?
- 130 г сушених органічних помідорів
- 250 г насіння соняшнику
- 50 г насіння льону
- 1 столова ложка червоного перцю
- 2 столові ложки делікатесних дріжджів (можуть не бути)
- не менше 3 зубчиків часнику
Як ми будемо діяти далі?
1. Сушені помідори замочуємо у воді на кілька годин, поки вони не розм’якшують, і змішуємо їх у кашу. Подрібніть насіння соняшнику в пил у кавомолці. Ми також можемо кинути кілька для ефекту зерен, як в оригінальній ковбасі:-).
2. Льон насіння льону в пил. Додайте червоний перець, смачні дріжджі і подрібнений часник. Змішуйте, поки у нас не вийде тверде, не липке тісто. Розділіть його на 2 або 3 частини залежно від того, яку грубу ковбасу ми хочемо чаклувати. Натисніть на дно мікробного мішка.
3. Потім катаємо, поки не отримаємо форму ковбаски, згортаємо і кладемо в пакет в морозильну камеру, щоб тісто застигло і ми могли легко розрізати його на колеса.
Увага! Не вибирайте ковбаси, які вже заморожені, бо їх не поріжуть. Все, що вам потрібно зробити, це почекати, поки вони застигнуть, і негайно вийняти їх із морозильної камери.
ТИП: Спробуйте подати з гірчицею. На смак він чудовий. Навіть хлопець:-).
- Порада для здорового хрусткого сніданку з фруктовою крихтою - Fitshaker
- Здоровий рада сніданку MEGA хороший банановий хліб без глютену з волоськими горіхами - Fitshaker
- Супер здорове морожене без цукру двома способами - Fitshaker
- Підказка на обід Спаржа-лососева лазанья, також підходить для вегетаріанців - Fitshaker
- Це здорове харчування (Подкаст); Фітклан