Підпишіться на Vitónica
Буряк - це овоч, який ми завжди можемо отримати, щоб зробити гарне блюдо і насолодитися його поживними властивостями, але щоб він був не лише частиною салату, сьогодні ми пропонуємо вам один рецепт з Фарширований буряк що на порцію трьох одиниць забезпечує:
Інгредієнти.
3 середніх буряка, 3 столові ложки вареного рису, 1/2 невеликого помідора, 1 столова ложка гороху, 1/2 крутого яйця, 1 маленька ложка оливкової олії, сіль і оцет або сік половини лимона.
Підготовка.
Ми варимо буряк поки вони не стануть ніжними, а потім ми видаляємо шкіру. Дайте їм охолонути і поглибте їх за допомогою маленької ложки.
Окремо відварюємо рис, ріжемо помідор і варене яйце невеликими кубиками і змішуємо з горошком, включаючи все, ніби це салат, заправляємо олією, сіллю і лимонним соком або оцтом і заливаємо видовбаним буряком. Дайте їм добре охолонути приблизно 15 хвилин у холодильнику і готові до вживання.
Їсти.
Фарширований буряк Вони є простим і поживним рецептом, ідеально підходять для будь-якої пори року, в ньому дуже мало жиру, хоча ми можемо додати оливки або тунець та інші поживні речовини. У цьому випадку складні гідрати, клітковина і мікроелементи на зразок калію який рясніє буряком. Це ідеальне блюдо як закуска або як легку вечерю.
Начинка допускає багато варіацій, і в ній ми можемо уникати рису, а також включати інші овочі. Це інший спосіб їсти буряк і користуватися цінними для організму поживними речовинами.
Поділитися фаршированим буряком. Здоровий рецепт