За допомогою цього корисного рецепту овочевого та індичого мильфейля ви можете переконатися, що схуднення можливе, харчуючись повноцінно. Щоб харчуватися здорово і смачно, потрібно лише трохи фантазії і заздалегідь організувати меню.
Сьогодні я пояснюю цей багатий, здоровий і швидкий рецепт того, що навчив мене Енріке Санчес.
Це ідеальний рецепт як для дорослих, так і для дітей. Багатий клітковиною, вітамінами та якісними білками. Окрім того, що це дуже здоровий рецепт, його калорійність низька, тому він ідеально підходить, якщо ви хочете схуднути.
Здоровий рецепт овочів та мілфеля з індички
Інгредієнти на 2 людини
- 4 філе грудей індички. Також можна використовувати курку
- Кабачок
- Баклажан
- Цибуля-лук
- 10 грибів
- Червоний перець
- Дві морквини
- Клин зістареного або напівзрілого сиру натерти (30-40 г)
- 2 столові ложки легкої гірчиці, меленого кмину та подрібненої петрушки
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль і перець за смаком
Опрацювання
Наріжте овочі скибочками і спасеруйте їх на сковороді з 2 столовими ложками оливкової олії. Коли вони будуть готові, зніміть їх з вогню і зарезервуйте.
Зварити філе грудей індички на тій же сковороді, посолити, поперчити і відкласти.
На тарілці розкладіть шар овочів, а на ньому шар м’яса, як ніби мильфей. Тим часом ви можете вставити шар витриманого або напівзрілого сиру, натертого для себе.
Щоб надати йому більше смаку і не додаючи багато калорій, ми можемо додати столову ложку або дві гірчичного соусу, освітленого кількома краплями води, щіпку меленого кмину та подрібненої петрушки.
Властивості
Кількість овочів, яку забезпечує ця страва, робить її препаратом, багатим на поживні речовини, вітаміни та мінерали, ідеальним для догляду за собою.
Туреччина дуже поживна, тому що вона забезпечує вам тваринний білок з дуже малою кількістю жиру.
Цей багатий рецепт не дає вам більше 320 ккал на порцію.
Дра. В ендокринології та харчуванні. В даний час я поєдную свою медичну роботу за консультацією з порадами людям, які для кращого самопочуття хочуть створити індивідуальну дієту в Інтернеті.