Сьогодні у нас є допис про виклик #CookingTheChef, яким керують Квітень та Айша. Цього місяця заслуженим шеф-кухарем є Донал Скехан. Я ніколи не чув про нього до того моменту, коли зайшов до Google шукати його рецепт, але я можу сказати вам, що мені це сподобалось, я маю багато чого підготувати.
Донал Скехан - ірландський телевізійник, ведучий, кухар, фотограф і колишній співак. Він відомий своїми телевізійними серіалами, кулінарними книгами та популярним каналом YouTube. Його рецепти доступні кожному, на його сторінці ви можете знайти багато чого зробити.
Для виклику я вибрав цю вівсяну кашу, яблучну та коричну каші - здоровий та енергійний сніданок, який мені сподобався одного суботнього ранку, не поспішаючи, смакуючи його під час перегляду улюблених серіалів. До речі, в цей момент я дивлюся "Чудову місіс Мейзел", від Amazon Prime, прекрасний серіал і дуже вдало встановлений.
Ось вам відео цих смачних і корисних вівсяних крабів без глютену та лактози. Вас запрошують підписатися на мій канал на YouTube, щоб нічого не пропустити, оскільки час від часу я публікую ексклюзивні відео.
Інгредієнти
1 склянка безлактозного або рослинного молока
4 рівні столові ложки цільнозернового вівса без глютену
1/2 яблука
1 жменька волоських горіхів
1 щіпка солі
меленої кориці
меду або сиропу агави або рисової патоки
Як приготувати яблучну вівсяну кашу з корицею
- Молоко кладемо в каструлю з вівсяними пластівцями, щіпкою солі та корицею. Нехай вариться 5 хвилин на повільному вогні.
- Перекладаємо кашу в миску, натерти 1/2 яблука і половину змішати з вівсяною кашею. Зверху кладемо решту натертого яблука, разом з подрібненими волоськими горіхами, ще трохи кориці та трохи меду.
- Чекаємо, поки вони трохи охолонуть і насолоджуємося.