Бо ти є те, що ти їв, а чисте тіло - це чистий розум.

Четвер, 28 серпня 2014 року

Здорове насіння - їжте їх щодня

насіння

Насіння можуть запобігти раку, допомогти схуднути, захистити серце та мати багато інших корисних корисних властивостей. Додайте їх у свій раціон, і ваше тіло буде вам вдячне!

Вони додають смаку всім стравам - вареним, запеченим, сирим, солоним, солодким, придатним для йогуртів, домашнім паличкам та іншим сирим солодощам. Деякі навіть підходять для загущення соусів та супів. Їх насправді багато, тому ми познайомимо вас із кількома з найбільш здорових. Є з чого вибрати!

Ці дрібні насіння стають все більш популярними. Їх використання справді широке. Ви можете додавати їх у солодкі та солоні страви. До того ж вони дуже здорові. Крім білків, мінералів, кальцію та клітковини, вони багаті антиоксидантами. Вони можуть стабілізувати рівень цукру в крові, зменшити біль у суглобах, підтримати здоров’я серця, печінки, а також допомогти при зниженні ваги. Найцінніше в чіа, до 34% корисних жирів, омега-3 жирних кислот.

Насіння кунжуту

Вони особливо популярні в азіатській кухні і є одними з найстаріших і здорових олійних культур у світі. Вони багаті білком, кальцієм, фосфором, цинком і вітаміном В1. Споживаючи їх, ми захищаємо печінку і можемо запобігти підвищенню артеріального тиску.

Ядра дині

Маленькі чорні насіння є джерелом вітамінів групи В, Е та А, а також таких мінералів, як марганець, залізо та магній. Вони містять незамінну амінокислоту триптодан, яка допомагає боротися з депресією.

Гранат

Солодкі зерна граната не просто чудові на смак. Вони є багатим джерелом антиоксидантів, які захищають клітини нашого організму від передчасного старіння та утворення тромбів. Вони особливо багаті на поліфеноли, вітамін С, калій і клітковину. Завдяки поживним речовинам вони запобігають затвердінню артерій, тим самим знижуючи ризик атеросклерозу до 30%.

Насіння льону

Льон вирощували століттями, і його насіння відоме у всьому світі своєю користю для здоров’я. Гіппократ вже писав про їх вплив на біль у животі. Найбільша його користь пов’язана з найбільшим вмістом фітоестрогенів, які називаються лігнанами. Лігнани містяться в лушпинні насіння льону. Вони позитивно впливають на загальний стан здоров’я організму. Вони допомагають при вуграх, менопаузі, остеопорозі, простаті, випадінні волосся та знижують рівень цукру в крові.

Незамінні жирні кислоти в реакції з іншими речовинами, що містяться в насінні льону, допомагають стабілізувати рівень гормонів, зменшують ризик раку молочної залози та передміхурової залози, сприяють здоровій роботі кишечника, а також допомагають запобігти інфаркту та інсульту.

Ви отримаєте найбільшу користь для здоров’я від насіння, якщо подрібніть або подрібніть їх. Потім ви можете додавати їх в йогурти, вівсянку, випічку або смузі.

Абрикосовий протираковий B17

Гарячі абрикосові кісточки зсередини абрикосової кісточки дуже поживні. Серед найбільш корисних речовин, які вони містять, є амігдалін або вітамін В17. Це може запобігти розвитку ракових клітин в організмі. Тому екстракт абрикосових кісточок використовується як протипухлинна терапія в альтернативній медицині.

Автор книги про рак, Філіп Дей рекомендує споживати здорову людину 5-10 абрикосових кісточок на день. Пацієнт повинен поступово дістати до 30-50 ядер протягом дня. Існують навіть теорії, що рак може бути викликаний нестачею цього вітаміну в організмі людини.

Насіння

Відмінне насіння соняшнику допомагає запобігти мігрені, інфарктам та інсультам. Завдяки фітостеролам вони можуть знижувати рівень холестерину, а також зміцнювати імунітет. Вони містять вітаміни групи В, Е, селен та інші мінерали. Для жінок вони корисні за вмістом фолієвої кислоти. Відмінні також чудово підсмажені насіння соняшнику, якими можна скропити крем-супи.

Гарбузовий скарб

Деякі наукові дослідження показали, що речовини, що містять гарбузове насіння, можуть зупинити розмноження ракових клітин у чоловічій простаті. Вони містять відомі антиоксиданти каротиноїди, які підтримують імунітет. Вони багаті омега-3 жирними кислотами, цинком і фітостеринами.