СРЕДИЗЕМЕРНА ДІЄТА, ВЕЛИКИЙ ВАРІАНТ

Дослідники стверджують, що вживання якісної їжі зменшує ризик смертності. Він навіть важить більше, ніж зріст

Схуднути, щоб бути здоровішими це завжди складне завдання. Навіть такі незалежні від нас фактори, як генетика, залежність від певних ліків та обмеження часу та грошей, можуть ускладнити це.

краще

Надмірна вага пов’язана з діабетом 2 типу, високим кров’яним тиском, серцево-судинні захворювання, деякі види раку і з вищим рівнем смертності.

Ключі до нордичної дієти, які можуть допомогти вам схуднути здоровим способом

Однак, можливо, ми допускаємо помилку, підходячи до проблеми та ми занадто зосереджуємося на зменшенні важкої ваги. Нове дослідження свідчить про це.

Як приклад - середземноморська дієта

Згідно з цим дослідженням, опублікованим у науковому журналі "PLOS Medicine", вживання здорових видів їжі зменшує ризики для здоров’я пов’язаний із збільшенням маси тіла.

"Дотримання здорових дієт, таких як середземноморська, може бути більш підходящим підходом, ніж уникнення ожиріння для профілактики загальної смертності"

На основі аналізу даних від 79 003 дорослих шведських людей дослідники виявили, що люди, які переважно дотримуються a Середземноморська дієта, багаті цільними зернами, фруктами, овочами, рибою та оливковою олією, вони мали менший ризик смертності незалежно від їх ваги.

Команда, що складається з шведських та американських дослідників, використовувала дані, зібрані протягом 21 року, що включав відповіді на 350 запитань, з яких принаймні 96 стосувались їжі, пропонованої чоловіками та жінками.

Ті, хто відступився від середземноморської дієти, навіть коли їх вага була класифікована як "нормальна", вони мали вищі показники смертності.

"Ці результати вказують на те, що дотримання здорової дієти, такої як середземноморська дієта, може бути більш підходящий підхід, ніж уникнення ожиріння для попередження загальної смертності ", - пишуть автори.

Остерігайтеся серцевих захворювань

Однак існує фактор смертності, який чітко пов'язаний із надмірною вагою, і це у жінок серцево-судинні захворювання. За словами дослідників, це може бути пов'язано з генетичними факторами, які поділяються між збільшенням ваги та серцевими захворюваннями, або, можливо, потрібно більш суворе дотримання здорової дієти, щоб компенсувати фактори ризику ожиріння.

Дослідники попереджають, що зайва вага все ще несе загрозу здоров’ю

"Наше спостережне дослідження асоціацій дієти та індексу маси тіла зі смертністю не може довести, що схуднення або зміна дієти можуть зменшити ризик смерті", - застерегла команда, пояснивши, що клінічні випробування повинні бути більш певними.

Їжа «на ходу»: як перекусити чимось смачним та корисним

Мати високий індекс маси тіла (ІМТ) був пов’язаний із 4 мільйонами смертей у 2015 році, понад дві третини з яких були пов’язані із захворюваннями серця, що є основною причиною смерті у всьому світі.

Дослідники попереджають, що зайва вага все ще несе загрозу здоров’ю, хоча вони це пояснюють зосередьтеся на виборі здорової їжі це може бути набагато вигідніше, ніж соромитися того, що ми їмо або своєї ваги.

Нові висновки додають до все більшої кількості доказів про переваги дієти, подібної середземноморській. Ця дієта, зокрема, пов’язана з хорошими результатами для здоров’я мозку та психіки.

За даними Science Alert, дослідження 1990-х років показало, що перехід на середземноморську дієту після серцевого нападу вдвічі зменшив ризик смертності.

Краще, ніж зменшувати порції

Тим часом інші дослідження, проведені в 2018 році, стверджували, що фокус на видах їжі, а не на порціях, може бути найбільш корисний для схуднення.

"Вибирайте здорову їжу з меншою калорійністю це було ефективніше і стійкіше, ніж спроба протистояти великим порціям більш калорійних варіантів ", - зазначив тоді дієтолог Пенсільванського державного університету Фаріс Зурайкат.