ВІДПОВІДНО ДО ЕКСПЕРТА FIAB

Кажуть, що у фруктах є кислоти, які можуть ускладнити перетравлення їжі, але це неправда. Фахівці з питань харчування розкривають помилкові міфи

Фрукти, до або після їжі, він має однакові калорії, як запевнив дієтолог і член Асоціації дієтологів-дієтологів Мадрида, Даяна Гомес, хто заперечив «міф», що їх швидше з’їдання товстіє або викликає проблеми зі шлунком.

калорії

"Бажано з'їдати три порції фруктів на день. Вживати їх рано чи пізно не краще і не гірше., порядок не має значення. У фруктовому раціоні будуть однакові калорії, якщо його приймати до або після їжі ", - прокоментував Гомес.

Експерт висловився так з нагоди кампанії «Ліцензія на вживання їжі» Іспанської федерації харчової промисловості та напоїв (FIAB), зосередженої на припиненні брехливих міфів, що кореняться в популяції щодо певних продуктів харчування, і яка також має власний простір на радіо 5 Todo Noticias de RNE.

Поодинокі випадки

Зараз дієтолог визнав, що можуть бути поодинокі випадки, коли рекомендується змінювати порядок споживання фруктів. Наприклад, він продовжує, коли ви перебуваєте в процесі схуднення або ви хочете приборкати апетит, Бажано приймати їх перед тим, як отримати більше задоволення в обід або вечерю.

Тим не менш, Гомес попередив, що це неправда, що коли фрукти вживаються після їжі, вони бродять в шлунку і, отже, викликають погане травлення.

Кажуть, що у фруктах є кислоти, які можуть перешкоджати травленню, але це неправда

"Кажуть, що у фруктах є кислоти, які можуть перешкоджати перетравленню їжі, але це неправда. У будь-якому випадку, може статися, що хтось конкретний плід почувається погано і в цьому випадку буде проведено медичне спостереження, щоб підтвердити наявність будь-якої хвороби, тому що якщо ні, то це не має підстави ", пояснив він.

Нарешті, директор відділу харчування Іспанської федерації харчової промисловості та напоїв (FIAB) Кароліна Муро наполягала на тому, що "немає хорошого чи поганого часу", щоб їсти фрукти, оскільки будь-яка з них є "здоровою".