Відбувається ренесанс використання кокосової та пальмової олії, яке, крім того, що воно є особливо корисним для організму, може використовуватися різними способами. З них ми зібрали найпоширеніші.

кокосової

Сфери використання кокосової олії

Кокосове масло підходить для смаження, приготування на пару і приготування. Його твердий стан може викликати деякі сюрпризи під час звичайних кухонних операцій, але при достатній креативності це легко можна подолати. Завдяки солодкому, горіховому смаку продукту з написом «незайманий» він чудово поєднується з салатами та рибою.

Однак при контакті з холодними овочами кокосова олія легко застигає, тому перед вживанням варто трохи підігріти, щоб отримати рідку заправку для салату.

У вегетаріанській дієті його часто замінюють тваринні жири та масло. Окрім харчових цілей, його використання також широко поширене в косметичній промисловості, хоча ми можемо використовувати навіть натуральний продукт як лосьйон для тіла, крем від зморшок для очей, засіб для зняття макіяжу, засіб для догляду за губами, догляд за меблями, майже лише наша фантазія обмежує його застосування - повідомляє MDOSZ.

Сфери використання пальмової олії

Серед наших продуктів пальмова олія зазвичай міститься в печиві, випічці, цукерках, імітаціях сирів, чіпсах, шоколаді, печиві, оліях для смаження, сухарях, пончиках, заморожених продуктах (піца, пиріг, млинці, картопля фрі, морозиво, морозиво) міститься в кашах, маргаринах, попкорні в мікрохвильовій печі, ароматизаторах кави на молочній основі, арахісовому маслі, заправках для салатів, закусках, супах, дієтичних добавках (вітамінах).

Олія пальмових ядер найчастіше використовується нафтохімічною промисловістю для виготовлення мила, миючих засобів, туалетно-косметичних засобів та косметики. Він також використовується як біодизель.