Дольче Віта розпочала цю посаду три роки тому. На той час Адаму було шість місяців, я думаю, що я трохи одужав, я звик до того, що потрібно, щоб піклуватися про дитину, отримувати задоволення, плекати його, і крім зміни підгузників, я також хотів чогось більш креативного . Я думаю, тому що ... Читати далі Далі
Дольче Віта розпочала цю посаду три роки тому. На той час Адаму було шість місяців, я думаю, що я трохи одужав, я звик до того, що потрібно, щоб піклуватися про дитину, отримувати задоволення, плекати його, і крім зміни підгузників, я також хотів чогось більш креативного . Я думаю, тому що ... Читати далі Далі
Інгредієнти: 7 dkg вершкового масла, 20 dkg цукру, 2 яйця, 10 dkg борошна, 8 dkg меленого мигдалю, половина пакетика розпушувача, 1 dl молока, 4 мандарини з великими зернами (я не знаю, як це називається, моє було величезним, майже апельсинового розміру, яких має бути чотири), чверть лимонного соку
1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Віночком змішайте масло кімнатної температури з 10 дкг цукру до піни, перемішайте натерту шкірку 2 мандаринів.
2. Помішуйте яйця по черзі, продовжуючи помішувати тісто віночком.
3. Також перемішайте борошно, мигдальний порошок, розпушувач і молоко. Розлийте у формочки, змащені борошном, 1 дл формочок, випікайте 30 хвилин.
4. Тим часом приготуйте сироп: натріть на тертці дві інші мандаринові кірки, вичавіть весь мандариновий сік, додайте цукор і чверть лимонного соку, доведіть до кипіння протягом 15 хвилин. Збризніть печиво сиропом.