Більший попит на товари, що мають сприятливий вплив на здоров'я, разом із кращою поведінкою витрат домогосподарств залишають спозитивний вплив на ринок дієтичних продуктів у період 2015-2016 років. До цього додається галузеві інновації з багатьма запусками, кращий позиціонування каналу продаж і зниження ціни деяких продуктів.
Це дані DBK, який у своєму останньому секторному звіті оцінює, що вартість продаж дієтичних продуктів в Внутрішній ринок зареєстровано в 2016 р зростання близько 7%, подібно до попереднього року. Ця еволюція дозволила досягти цифри близько 920 мільйонів євро. Зростання, яке продовжиться цього року, все ще дещо знизилось (+ 6%), що дозволить нам подолати 1000 мільйонів євро.
За сегментами, Харчові добавки є найбільш важливими, за участю 37% на загальному ринку в 2015 році. За ним слідує продукти для порушення обміну речовин та ентерального харчування, що зробив 28% від загальної суми, демонструючи тенденцію до зростання.
Сегменти гіпокалорійні дієти та з дієтичні продукти представляв у 2015 р 14% та одинадцять% загального ринку відповідно. Обидва продажіпідсолоджувачі для рота, як лікарські трави також зареєстрували сприятливий розвиток у 2015 році, хоча їх помітна присутність у продовольчому каналі перетворюється на інтенсивний тиск на ціни.
Наприкінці 2016 року вони були уповноважений для виробництва або імпорту дієтичних продуктів загалом 829 компаній, зафіксувавши зростання на 52 компанії порівняно з кількістю операторів, зареєстрованих роком раніше. Цей сектор представляє зростаючу концентрацію пропозиції, що об'єднує п’ятірка операторів 37% ринку в 2015 році, фігура, яка стояла біля 56% при розгляді десятка.
Ринок дієтичних продуктів, у цифрах
- Ринок дієтичних продуктів продовжує зростати - Diario de Gastronomía Cocina, vino,
- У 2019 році ринок дієтичних продуктів досяг € €, що на 3% більше
- Звіт сектору про дієтичні продукти у 2017 році Поточна компанія
- Дієта на піст Секрет довголіття та міцного здоров’я
- Grupo Nueva Dietética - Виробництво та дистрибуція дієтичних продуктів