Після зростання на 3,7% у 2018 році вартість іспанського ринку дієтичних продуктів - харчових добавок, продуктів для метаболічних розладів та ентерального харчування, низькокалорійних дієт, дієтичних продуктів, лікарських трав ... - передбачувано завершиться 2019 рік зі швидкістю 3%, збільшившись до 1000 мільйонів євро, що становить сьомий рік поспіль зростання бізнесу.

продуктів

Це головний висновок, зроблений в результаті дослідження секторів дієтичних продуктів, нещодавно опублікованого Секторною обсерваторією DBK від INFORMA (дочірня компанія CESCE), в якому підкреслюється, що в 2018 році продажі дієтичних продуктів на іспанському ринку склали 970 млн. зростання на 3,7%, а прогноз на кінець 2019 р. передбачає, що він, як передбачається, досягне 1000 млн. євро, із зростанням на 3%.

Серед причин, що пояснюють таку позитивну поведінку на ринку, є, по суті, збільшення сімейного споживання та зростаюча орієнтація попиту на продукти, що мають сприятливий вплив на здоров'я, а також випуск нових сортів та краще позиціонування на ринках., фактори, які також сприяють збільшенню продажів.

Сегмент харчових добавок залишається найбільшим у вазі ринкової вартості, з часткою 38% у 2018 році та вартістю 370 млн євро. Далі йде їжа для метаболічних порушень та ентеральне харчування, що становило близько 30%. З іншого боку, продаж низькокалорійних дієт становив 14% ринку, тоді як сегмент дієтичного харчування становив 11% від загальної кількості, а лікарських трав - решту 7%. Спостерігається збільшення продажів за кордоном основних компаній. Більше половини експорту здійснюється до країн Європейського Союзу, виділяючи Німеччину та Францію.

Що стосується структури ринку, то в листопаді 2019 року було визначено 859 компаній, яким дозволено виробляти або імпортувати харчові добавки, замінники повноцінного раціону для контролю ваги та харчові продукти для спеціального медичного використання. Більшість компаній у цьому секторі є спеціалізованими малими та середніми компаніями, які працюють поряд з невеликою кількістю компаній з харчової та фармацевтичної промисловості.

Незважаючи на вступ нових операторів, за останні роки рівень концентрації діяльності в основних операторах дещо зріс, що сприяє деяким рухам у сфері злиттів та поглинань. П’ять найкращих компаній у цьому секторі разом склали 35,2% ринку в 2018 році, частка, яка зросла до 51,0%, враховуючи десятку найкращих.

Ринок дієтичних продуктів. Дані синтезу

Ринок

  • 2018 рік: 970 мільйонів євро
  • 2019 (прогноз): 1 млрд. Євро

Розподіл ринку за товарним сегментом, 2018 рік

  • Харчові добавки: 38%
  • Продукти для порушення метаболізму та ентерального харчування: 30%
  • Низькокалорійні дієти: 14%
  • Дієтичні продукти: 11%
  • Лікарські трави: 7%

Концентрація (спільна частка ринку за вартістю), 2018

  • П’ятірка компаній: 35,2%
  • Десятка компаній: 51,0%

Еволюція ринку вартості

  • Варіація 2018/2017: + 3,7%
  • Варіація 2019/2018 (прогноз): + 3,1%