Шинка

В’ялена шинка - це їжа неперевершеної якості за своїми органолептичними та харчовими властивостями. Представляє важливу доброякісне джерело білка і його споживання також рекомендується при станах дефіциту заліза, оскільки залізо, яке воно забезпечує, легко засвоюється і більше біодоступні з їжею рослинного походження. Це також добро джерело вітамінів, принципово групи В, уникаючи при їх споживанні дефіцитних станів того самого.

jamones

Важливо підкреслити його високий вміст мононенасичених жирних кислот та більший багатство поліненасичених жирних кислот порівняно з іншими видами м’яса (особливо Іберійським), а також вміст насичених жирів нижче, ніж в інших видах м’яса. Тому завдяки його склад у ненасичених жирах має здорові властивості. Його помірне споживання не викликає підвищення артеріального тиску.

ВИЗНАЧЕНО, це здорова та поживна їжа, яку слід вживати в помірних кількостях тим, хто контролює свою вагу або гіпертонію. Крім того, помірне вживання в’яленої свинячої шинки як у підлітковому, так і у літньому віці завдяки своєму складу корисно для здоров’я.

Хороший для того, що він має

Вітаміни: Незамінне джерело вітамінів групи В, особливо В1.

Білок: Щоб діти росли, а не такі діти, щоб залишатися сильними. У шинці Серрано приблизно на 30% більше білка, ніж у свіжому м’ясі.

Мінерали: Багатий залізом, магнієм та цинком (необхідний для розвитку імунної системи та необхідний на етапах росту та розвитку). Важливо підтримувати почуття смаку та, отже, апетит, сприяти загоєнню ран та нормальному розвитку плода у вагітних.

Амінокислоти: Високий запас незамінних амінокислот для росту.

Аромат і запах: Унікальний у світі в будь-якому з сортів шинки Серрано.

Шинка Серрано співпрацює в регуляції рівня холестерину ЛПНЩ і ЛПВЩ.

Хороший для того, що НЕ МАЄ

Не має штучних добавок: Шинка Серрано не містить барвників, консервантів та ароматизаторів будь-якого виду. Сьогодні, Це одна з небагатьох абсолютно натуральних готових до вживання їжі.

Він не містить нітратів або нітритів з високим вмістом: Його вміст у цих солях навіть нижчий, ніж у більшості овочів.

У ньому немає зайвого жиру: Шинка Серрано - це травна та здорова їжа завдяки низькому вмісту жиру в м’ясі.

Він не піддається: М’ясо шинки не зазнає жодних маніпуляцій.

Не потребує охолодження: Шинку Серрано довго витримують при кімнатній температурі. Її харчові цінності, смак та аромат залишаються незмінними без необхідності штучного збереження .