Світовий лідер з іспанської мови

Середа 25.08.2010. Оновлено 15: 43год.

  • Обкладинка
  • Іспанія
    • Мадрид
    • Барселона
    • Балеари
    • C. Валенсіяна
      • Аліканте
      • Кастеллен
    • Кастилія та Леон
    • Країна Басків
    • Андалусія
      • Севілья
      • Малага
  • Світ
  • Європа
  • Оп-блоги
  • спорт
    • Обкладинка
    • Футбол
    • Двигун
    • Баскетбол
    • Теніс
    • Велоспорт
    • Більше спорту
    • Америка
    • Ліга100міль
  • Економіка
  • житлове місце
  • Культура
  • Бики
  • Наука
  • Здоров'я
    • Обкладинка
    • Рак
    • СНІД та гепатит
    • Неврологія
    • Жінка
    • Біологія
    • Серце та діабет
    • Технологія
    • Харчування
    • Код здоров’я
    • Здорова шкіра
    • Дитяча психіатрія
  • Технологія
  • ЗМІ
  • Телевізор
  • Солідарність
    • щебетати
    • Facebook
  • Двигун
  • Подорожі
  • Йодон
  • Метрополіс
  • Люди!
  • Культурний
  • Ельмундо в ORBYT
  • Бібліотека газет
  • Оголошення
    • Його житлове місце
    • робота
  • Ваш світ

  • Обкладинка
  • Мексика
  • Аргентина
  • Бразилія
  • США
  • Куба
  • Колумбія
  • спорт
  • Економіка
  • Люди!
  • Блоги

Дієта | До 39 даних на їжу

Health відкриває веб-сайт, щоб з’ясувати харчовий склад їжі

веб-сайт

  • Посилання включає харчову цінність понад 500 продуктів харчування

Будь-який громадянин може ознайомитись із базою даних та отримати доступ до харчової інформації будь-якої їжі за посиланням, яке розміщено на веб-сайті Іспанського агентства з питань безпечності та харчування харчових продуктів (www.aesan.msps.es) або безпосередньо з адреси www.bedca. чистий. Ви також можете перевірити калорійність їжі або джерело збору даних, до 39 даних на їжу.

Ця заявка зможе задовольнити попит суспільства, оскільки, як пояснив міністр охорони здоров'я Тринідад Хіменес, "громадяни все більше стурбовані знанням характеристик їжі які споживають і вимагають знати інформацію про харчову та енергетичну цінність з’їденого ".

База даних включає інформацію про понад 500 харчових продуктів, які були проаналізовані дослідниками з різних державних органів (університетів чи центрів Вищої ради з наукових досліджень) та представниками Федерації харчової та напойної промисловості (FIAB).

Хіменес зазначив, що мета - продовжувати додавати їжу так до кінця року може бути зареєстровано від 800 до 1000 всіх видів, від молочних продуктів, м’яса та овочів до шоколаду, горіхів та напоїв.

Усі вони будуть упорядковані за групами продуктів харчування або вмістом поживних речовин, щоб користувач міг знати харчову інформацію кожного продукту та його калорійність, а також джерело отримання цих даних.

Таким чином, міністр на прикладі зазначив, що "люди з залізодефіцитною анемією можуть перевірити кількість заліза їжі, яку вони споживають, тоді як діабетики зможуть знати вміст цукру в їжі ".

Але додаток також буде "дуже корисним інструментом" для медичних працівників, які зможуть розробляти спеціальні дієти для пацієнтів, розробляти рекомендації щодо харчування для певних груп населення та аналізувати рецепти та меню за їх складом.

Подальша політика щодо харчування

Так само, зауважив Хіменес, це також буде корисно для державних адміністрацій, оскільки "це дозволить розробляти дієтичну політику і знати харчовий статус населення протягом усього життя, як у станах здоров'я, так і при хворобах, із продуктів, які ви їсте".

Еміліо Мартінес, директор Інституту харчування та харчових технологій (INYTA) Гранади, запевняє, що інструмент включатиме вдосконалення в майбутньому, щоб "інформація, яку ви пропонуєте, могла бути доступна в супермаркетах або через мобільний телефон".

"З технічної точки зору проблем немає", стверджує Мартінес, хоча він зазначає, що "потрібно буде домовитись з великими продовольчими дистриб'юторами, щоб вони включили свою харчову інформацію до штрих-коду продуктів".