Це кубковий пиріг. Я використовував чашку на 250 мл як мірну чашку. Нам сподобалось, мабуть, тобі це теж подобається, і ти спробуй.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я приготувала інгредієнти для торта. На картині відсутнє какао та масло.
Я кладу в чашу 2 склянки кефіру, а це 500 мл. Я додала 1 частину харчової соди і 1 склянку дитячої манної крупи. Я перемішав так, щоб у ньому не було грудочок. Приготовлена таким чином манна крупа повинна постояти годину, щоб набрякла. Я поставив миску на бік і приготував обід. Я підібрав масло з холодильника.
Через годину я розбив 2 яйця у другу миску, змішав їх зі склянкою цукру та 1 мкл домашнього ванільного цукру. Я додав щіпку солі. Я змішав його віночком. Якщо хочете, можете скористатися блендером.
Я додав нарізане кубиками пом’якшене масло, добре перемішав його з яйцями та цукром. Якщо хочете, можете розтопити масло в мікрохвильовці. До змішаної я додала манну кашу на кефірі. Я добре перемішав м’ясо.
Я кілька разів сіяв у масу склянку борошна. Я завжди змішував її на шляху.
Я спеціально використовував дві однакові чаші. Я розділила готове тісто. Я змішав 3 шматочки какао-гірки в одну частину. Після додавання какао тісто на какао було товстішим, ніж біле тісто. Тому до білої доріжки я додав 3 шматки борошна. Я протер пластину розміром 28 х 20 см вершковим маслом і посипав її борошном.
У середину тарілки я по черзі кладу 2 пл какао і 2 pl білого тіста. Тісто кладу на попереднє, на одне місце. Якщо хочете, можете додати в тісто родзинки або фрукти. Тісто також можна випікати у вигляді пирога.
Через хвилину всього шляху я пробіг пагорбом палицю. Це зробило мене більш приємною поверхнею торта. Я розігрів духовку до 180 ° C. Я випікав пиріг 25 хвилин. Потрібно спостерігати за цим, перевіряти паличкою, чи воно вже перепечене. Кожна піч випікається по-різному, тому час лише орієнтовний. Запечене відокремлюється від країв тарілки.
Я поклав спечений пиріг на сітку під відкритим вікном. Мені було цікаво його смак.
Мені це було до кави з варенням з нектарину в другій половині дня. Її чоловік вечеряв чаєм замість смаженого м’яса. Йому вдалося з’їсти чверть тарілки. І це що сказати, бо я уникатиму своїх тортів. Рекомендую спробувати.