Дуже проста і смачна їжа або гарнір:-)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Це дуже просте і швидке харчування:-) і дуже мінливе. Нам потрібен яловичий бульйон (у мене він був у морозилці), потім заморожені овочі «Мексиканська суміш», з 3-4 сампінонів та словацького рису, відомого нам як Орзо або Арпа сехріє:-)
Покладіть овочі в каструлю для розігрітого масла і трохи додайте солі. Накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин, щоб вона розм’якшилася.
Потім додайте словацький рис, подрібнені гриби і все перемішайте. Нарешті, залийте його бульйоном і, якщо потрібно, посоліть. Накрийте кришкою і варіть, поки рис не вбере всю воду.
Коли рис всмоктується в цілому, я зазвичай змішуюсь і скуштую його, якщо немає потреби додавати туди воду. Я додав 0,5 - 1 дл води. Вона накрила спину, дала їй знову закритися і закрила в сторону приблизно на 10-15 хвилин.
Його також можна подати як їжу окремо з салатом або з відведеними овочами. Але він також чудовий як гарнір до м’яса за умови:-)