Загальна або вульгарна назва: Солодка, Паладуз, Орозуз, Солодка паличка, Солодка
Наукова або латинська назва: Glycyrrhiza glabra
Сімейство: Бобові (Fabaceae).
Походження: Південна Європа та західна область, що межує з Азією.
Відома перш за все серед дітей своїм особливим смаком своїх коренів, ця рослина вирощується в районах біля річок і характеризується тим, що має непарно-перисті листя, тобто кожен лист розділений на три-вісім пар листя, з одним непарним на верхівці.
Вони мають певний гіркий смак.
Чагарник з молочним штамом, який триває кілька років і досягає у висоту до 5 метрів, з дуже розгалуженою кореневою системою.
Листя чергуються і непарно-перисті.
Квіти фіолетового кольору утворюють колоски, підтримувані квітконосами, що виникають від пахв.
У лікувальних цілях кореневі столони збирають, промивають, очищають від шкірки та сушать на сонці або в сушарці при 35ºC.
Потім вони мають жовтий вигляд і солодкуватий смак.
Вони містять гліциризин (речовина, солодша цукру приблизно в 50 разів), численні флавони (ліквірітин та ліквірітігенін), дубильні речовини та ферменти.
Покинувши коріння кип’яченою водою, витягується сік солодки, з якої виготовляються солодкові солодощі.
Солодка є відхаркувальним, злегка проносним і спазмолітичним засобом і широко використовується у формі чаю для лікування гастриту або виразки шлунка.
Чай готують, заливши 1/4 літра окропу 2 чайні ложки дрібно нарізаних коренів.
Збір коренів проводять восени, але відбирають лише тих, чия товщина перевищує шість міліметрів, щоб не припинити існування самої рослини і отримати таким чином коріння довжиною більше одного метра.
Сушіння проводиться в тіні і зберігається в непластиковій тарі.
Корінь містить велику кількість цукрів - близько 35% - і сапоніни, які є речовинами, здатними викликати піну у більшій чи меншій кількості, такі як гліциризин, який міститься у пропорції 5%.
Завдяки своєму солодкому смаку його зазвичай використовують як підсолоджувач, хоча його слід вводити з обережністю, оскільки велике споживання кореня може спричинити появу набряків і навіть гіпертонію.
Це хороший відхаркувальний засіб, здатний пом’якшувати бронхіальний секрет; Він також протизапальний та антибактеріальний, тому дуже доречний при лікуванні гастриту, диспепсії та метеоризмів, одночасно покращуючи випадки виразки шлунково-кишкового тракту.
Його готують з використанням літра води, в яку додають 45 грам коренів, залишаючи кип’ятити протягом 7 хвилин, і його можна приймати протягом двох днів.
50 грам кореня вводять у контакт з одним літром води, даючи йому відпочити принаймні п’ять годин, щоб вода розчинила активні речовини та включила їх; може поширюватися протягом чотирьох днів.
Він також застосовується при дисменореї.
Кореневий порошок:
Максимум до десяти грамів, які слід розподіляти у три прийоми щодня.
50 грам кореня додають у свіжокип’ячену воду, залишаючи її в контакті протягом 15 хвилин; отриману воду застосовують у вигляді компресів або в очних ванночках як протизапальну або антибактеріальну.
Він також застосовується при виразці шлунка та печії.
До 100 грамів окропу додайте 20 грам кореня солодки, даючи йому кипіти не менше 25 хвилин.
Отриману рідину використовують як ополіскувач для рота, для полоскань та для догляду за ранами.
Противиразкові лікарські рослини.
Солодка має захисну дію проти виразок, що утворюються ацетилсаліциловою кислотою.
Ефект, як видається, зумовлений збільшенням вивільнення секретину в залежності від дози.
Крім того, гліцирретична кислота діє, пригнічуючи ряд ферментів із групи дегідрогеназ та редуктаз, що призводить до збільшення рівня простагландинів і, відповідно, збільшення секреції слизу та проліферації клітин слизової шлунка, сприяючи таким чином загоєнню виразки.
Напівсинтезом гліциретичної кислоти був отриманий карбеноксолон, який використовується при лікуванні виразки шлунка.
Сапоніни солодки посилюють вироблення бронхіального секрету шляхом подразнення слизової оболонки бронхів.
Солодка тимчасово інгібує ниркову 11-бета-гідроксистероїддегідрогеназу спочатку, зменшуючи розпад кортизолу до кортизону.
Кортизол зв'язується з рецепторами альдостерону зі схожими ефектами.
Здається, що через певний проміжок часу гліциретична кислота зв’язується безпосередньо з рецепторами альдостерону, продовжуючи дію.
Отже, солодка збільшує реабсорбцію натрію та води в нирках та виведення калію.
Коріння (Liquiritiae radix).
Показання, затверджені Комісією E: застуда дихальних шляхів, виразка шлунка або дванадцятипалої кишки.
Традиційно препарат входить до складу проносних трав’яних чаїв завдяки спазмолітичній дії (крім того, сапоніни виробляють емульгуючий ефект, що може сприяти пом’якшенню стільця, що дозволяє зменшити дозу проносних засобів антрахінону).
Він також використовується як травний засіб при гіпосекреторній диспепсії та метеоризмі.
Гліциретична кислота (Enoxolone INN) застосовується місцево при запальних станах шкіри (себорейний дерматит обличчя, атопічна екзема, еритема пелюшок, вульгарний свербіж, укуси комах) і входить до складу препаратів, призначених у разі подразнення шкіри, пародонтиту та запалення ротоглотки слизова.