проти

21.8. 2019 13:00 Раунд 1: Вітамін С

3 раунд: Мідь
Навіщо нам цей мікроелемент? Мідь є одним з найсильніших антиоксидантів. Він незамінний для організму, оскільки входить до складу різних ферментів, бере участь у багатьох хімічних реакціях в організмі і необхідний для вироблення гемоглобіну. Одночасно він регенерує та зміцнює організм, підтримує імунітет та знижує рівень гістаміну. 0,07 мг міді міститься в 100 г агрусу та 0,127 мг у 100 г винограду. Точка для винограду.
Рахунок тепер 2: 1

Переможець: Агрус
Хоча ця ягода не є однією з найпопулярніших, ми не повинні повністю її ігнорувати. Як і чорна смородина, агрус має високий вміст антиоксидантів, особливо флавоноїдів, темних сортів та антоціанів, які захищають судини. Антиоксидантна сила агрусу порівнянна з червоною смородиною - 3277 мікромолей ТЕ/100 г. Вони також містять невелику кількість вітаміну А та комплекс з кількох вітамінів групи В. Їжте їх окремо, але вони також чудово смакують розрізаними навпіл у фруктових десертах та овочевих салатах.

Автор: jb
Фото: Shutterstock.com

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар