Ми не заперечуємо, що кава - найпопулярніший напій, який ми насолоджуємось вранці, але все більше людей переходить на вживання зеленого чаю, оскільки він також містить кофеїн. Більше того, є кілька переваг для здоров’я, які надають зеленому чаю перевагу над іншими гарячими напоями (включаючи інші види чаю).
Щоб зрозуміти, чому, спочатку слід поглянути на походження чаю як такого та його специфіку. Усі сорти чаю спочатку готують із висушеного листя чагарників Camellia Sinesis і поділяють на чотири різні категорії за ступенем окислення.
➡ Білий чай - виготовляється з неокислених бруньок
➡ Улун - походить із спеціально окисленого листя
➡ Чорний чай - виробляється, коли повністю окислені листя занурюють у гарячу воду.
➡ Зелений чай - навпаки, виготовляється з неокисленого листя чаю - усі ці сорти містять антиоксиданти, особливо флавоноїди, групу рослинних компонентів, які, як було показано, зменшують коронарне запалення.
Описано навколо зеленого чаю, тому ми вирішили відкрити вам правду, що таке міфи, а які факти.
Зелений чай допоможе вам схуднути - ФАКТ
Якщо ви регулярно вживаєте підсолоджені газовані напої, соки, підсолоджену каву чи енергетичні напої та переходите на вживання несолодкого зеленого чаю, ви можете побачити бажаний результат в довгостроковій перспективі, наприклад, втрату ваги.
Згідно з кількома дослідженнями, зелений чай може пришвидшити обмін речовин за короткий термін і, таким чином, збільшити спалювання жиру. Кофеїн також може покращити фізичну працездатність, мобілізуючи жирні кислоти з жирових запасів та використовуючи їх як джерело енергії.
Сполуки в зеленому чаї можуть зменшити ризик раку - ФАКТ
Антиоксиданти, знайдені в зеленому чаї, похвалили за протиракові властивості. Наукові дослідження виявили, що поліфеноли, що містяться в зеленому чаї, можуть пригнічувати певні пухлинні клітини в організмі.
Але є підводка. Харчові продукти на рослинній основі та їх споживання як такі пов’язані зі зменшенням ризику раку, плюс у боротьбі з хронічними захворюваннями, такими як хвороби серця та діабет.
Тож якщо ви не любитель зеленого чаю, не хвилюйтеся, навіть регулярне вживання овочів та фруктів, навіть якщо ви хочете щодня насолоджуватися чашкою кави, може допомогти зменшити ризик хронічних захворювань, якщо вживати його регулярно.
Зелений чай підтримує метаболізм - МІФ
У той час як кілька невеликих досліджень пов’язували підвищений рівень метаболізму із вживанням зеленого чаю (близько чотирьох чашок на день), єдиним реальним змінним фактором базальний рівень метаболізму (BMR) - це збільшення м’язової маси.
Тому ключовим фактором підтримки метаболізму в довгостроковій перспективі є силові тренування. Це є ключовим фактором для здорових кісток, м’язів та імунної системи, що з часом допомагає підтримувати метаболізм. Отже, єдиним справжнім способом пити зелений чай є підвищення метаболізму - це допомогти вам прокинутися вранці та забрати вас до тренажерного залу.
Зелений чай може зменшити ризик серцевих захворювань - ФАКТ
Люди, які часто п’ють несолодкий зелений чай, набагато рідше хворіють на серцево-судинні захворювання. Багато з цих досліджень характерні для певного регіону чи генетики. Наприклад, ті, що проводяться в Японії та Тайвані, де зелений чай вживають регулярно та постійно, можуть мати генетичну схильність до позитивних ефектів зеленого чаю.
eTip: Чай - дуже хороший вибір, якщо ви хочете його комусь дати. Вам може бути цікаво подарунковий набір зеленого чаю у різних смаках.
Тим не менше, популяційні дослідження, проведені в інших країнах, поєднують вживання несолодких версій будь-якого виду чаю як альтернативу солодким напоям із покращеним здоров’ям серця та зниженим ризиком розвитку інших типів хронічних захворювань, особливо пов’язаних із ожирінням.
Допомагає проти старіння - МІФ
Антиоксиданти, що містяться в зеленому чаї, затримують вільні радикали в клітинах, захищають і запобігають пошкодженню тканин (наприклад, шкіри). Однак, як жодна їжа або напої не можуть вилікувати рак, зелений чай не поводиться як "пляшковий ботокс".
eTip: З іншого боку, екстракт зеленого чаю також використовується для виготовлення різних кремів. Якщо у вас проблеми з прищами або сухістю шкіри, ми рекомендуємо вам Крем для обличчя Lavera Матуючий балансуючий крем Зелений чай.
Це може допомогти знизити рівень цукру в крові - ФАКТ
Так, зелений несолодкий чай - це напій, який може допомогти знизити рівень цукру в крові. Однак остерігайтеся чудо-напоїв, соусів або «еліксирів», які можуть містити більше доданого цукру.
eTip: Ви також можете посилити дію зеленого чаю харчова добавка - 10 000 мг.
Зелений чай відрізняється від матчі - ФАКТ
Matcha - це "сімейство" зеленого чаю, який зазнає дещо іншого сільськогосподарського процесу і вживається у вигляді порошку (замість цільнолистового чаю), що робить його більш концентрованим варіантом і, отже, має більший вміст кофеїну та теаніну, ніж класичний зелений чай.
eTip: Спробувати Чай Iswari Matcha BIO та його сприятливий вплив на обмін речовин.
Вживання зеленого чаю відразу спалює жир на животі - МІФ
Кожного разу, коли ви змінюєте або коригуєте свій раціон, щоб розпочати новий план, в якому ви спалюєте більше калорій, ніж приймаєте, ви, швидше за все, "спалите" трохи жиру (переважно, що зберігається навколо живота - чоловіки або на стегнах - жінки), тому може помітити з часом менше зменшення. Однак немає жодної їжі чи напоїв, які безпосередньо впливають на певну частину тіла при опіку.
Він має заспокійливий ефект - ФАКТ
Всі ми різні, тому цей ефект індивідуальний. Зелений чай є джерелом амінокислот L-теанін, сполука, яка асоціюється з пильністю та покращенням настрою. Це також пов’язано зі зниженням тривожності та кращою концентрацією уваги (якщо ви п’єте зелений чай, що містить кофеїн).