зелений

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Зелений ячмінь (молодий) - це диво або обман?

Виробники, відп. продавці стверджують, що молодий зелений ячмінь - це "диво" для нашого тіла. Навпаки, деякі ортодоксальні прихильники здорового харчування стверджують, що добавка - зелений ячмінь у формі таблеток, порошку ... марно витрачаються гроші.

То де правда? Давайте детальніше розглянемо, що містить ця «диво» їжа, який вплив вона має на наше здоров’я, і тоді ви зможете вирішити, марно витрачені гроші чи ні…. Давайте зробимо це разом!

Що саме являє собою зелений ячмінь?

Молодий зелений ячмінь це в основному звичайний ячмінь, який збирають, коли рослина ячменю становить близько 20 см (до тих пір, поки стебло ще не починає деревитись), а потім переробляють у форму - екстракт ячменю (пресування, сушіння, ...). Найчастіше зелений ячмінь виробляють у вигляді порошку, таблеток, напоїв або ви хоч трохи садівник, ви можете вирощувати його самостійно (навіть в домашніх умовах). Найбільша перевага домашнього вирощування полягає в тому, що ви дійсно матимете його в органічній якості та майже безкоштовно.

Ось так виглядає зелений ячмінь, якщо вирощувати його самостійно.

Молодий зелений ячмінь здоровий, не будемо в цьому сумніватися. Але наскільки? Він містить ряд необхідних і повноцінних поживних речовин, які легко та швидко всмоктуються в організм.

Що містить молодий зелений ячмінь - активні інгредієнти

Молодий, зелений ячмінь справді насичений активними речовинами, що робить його дуже придатним «допоміжним засобом» для зміцнення здоров’я ... Він повний вітамінів, мінералів та інших корисних для організму компонентів, а також поживних речовин, які відносно легко і швидко засвоюються в організм.

  • Білки
  • Вуглеводи
  • В1, В2, В3, В5 і В6
  • Вітаміни А, С, Е і К
  • Бета каротин
  • Хлорофіл
  • Фолієва кислота, фолієва кислота, нікотинова кислота, пантотенова кислота, глутамінова кислота, аспарагінова кислота
  • Кальцію (у 10 разів більше, ніж молока), хрому, срібла, калію
  • Магній, залізо, мідь, марганець
  • Кремній, фосфор, бор, натрій
  • Антиоксиданти
  • Дезінфікуючі, антикоагулянти та протизапальні речовини

Насіння ячменю та зелений порошок ячменю

Можливі наслідки для здоров’я зеленого ячменю

Вплив зеленого ячменю на організм помітний не тільки зсередини, але і зовні. Спробуйте, і ви станете «здоровішим і красивішим». Ви можете використовувати його не тільки для вирішення конкретних проблем, але і як профілактику. До того ж це додасть вам бадьорості, вам буде краще.

  • Допомагає при анемії, підтримує вироблення клітин крові, профілактику анемії
  • Знижує високий рівень холестерину в крові, запобігаючи серцево-судинним захворюванням
  • Забезпечує гарний стан шкіри, еластичність, загоєння ран
  • Уповільнює ознаки старіння (шкіра, тонкі лінії)
  • Протизапальний ефект, профілактика та поліпшення запальних захворювань
  • Профілактика раку, захищає клітини від радикалів
  • Проти запорів сприяє регулярному спорожненню, очищає кишечник
  • Проти депресії позитивно впливає на нервову систему
  • Проти розладів сну покращує якість сну та загальний спокій
  • Підтримує втрату ваги, травлення, метаболізм
  • Він лужний, а це означає, що знижує кислотність організму.

Натуральне знекислення організму в наш час дуже важливе, оскільки багато звичних продуктів харчування підвищують рН організму, і тривалий підкислений організм може бути причиною різних захворювань ... А лужна їжа - не так вже й багато, тому молодий зелений ячмінь може бути хороший помічник у цій галузі.

Більш детальний опис впливу зеленого ячменю на здоров'я та втрату ваги можна знайти в статті - "Молодий зелений ячмінь - ефекти"

Хто може використовувати зелений ячмінь?

Зелений ячмінь підходить практично всім. Їх можуть використовувати дорослі, пенсіонери, вагітні та годуючі матері. Його природна структура також підходить діабетикам. Однак у виняткових випадках він може підходити не всім (особливо людям з більш серйозними проблемами зі здоров’ям). Якщо у вас є сумніви щодо придатності зеленого ячменю для вашого організму, не соромно буде проконсультуватися з лікарем.

Вирощувати зелений ячмінь - Як вирощувати зелений ячмінь

Як щодо того, щоб мати вдома зелений ячмінь і все ще під рукою. Плюс органічна якість і майже безкоштовно? Вирощуйте свій зелений ячмінь у саду або горщику, і ви можете використовувати його в будь-який час. Ви можете використовувати домашній ячмінь у сирому вигляді (схожий на шпинат або цибулю) або в сушеному вигляді.

Спочатку придбайте насіння ячменю (для пророщування). Закріпіть їх надійніше, адже не кожне насіння насправді проростає. Потім, бажано, ввечері покласти ці насіння у воду, щоб вони проросли до ранку. Тепер особливо подумайте, чи будете ви вирощувати ячмінь у саду чи в горщику чи іншій тарі. На початку ідеально вибрати подовжений контейнер або контейнер для кісток, а не оригінальний круглий вазон.

Коли ви вибрали місце, бажано посадити пророслі насіння зеленого ячменю на глибину до 1 см. Глибина до 1 сантиметра ідеальна, оскільки такі дрібні листя зеленого ячменю грайливо проколюють і в той же час вони засипані грунтом. Виберіть грунт з достатньою кількістю поживних речовин, або змішайте з компостом (або якщо ви хочете вирощувати його вдома, замість глини, ви можете вибрати альтернативний субстрат для вирощування).

Зелений ячмінь, вирощений в домашніх умовах на харчовій основі

Потім акуратно збризніть висаджені насіння зеленого ячменю водою, щоб грунт був вологим і не просочився, також можна скористатися пульверизатором. Потім поставте цей контейнер у місце, де буде багато сонця та світла, але будьте обережні, накриваючи верхню частину, щоб створити теплу та вологу обстановку в контейнері. Приблизно через 3-5 днів ви вже повинні побачити перші «пагони» зеленого ячменю. Потім розкрийте контейнер і просто залиште його на сонячному місці і регулярно поливайте.

Коли ваш зелений ячмінь становить від 13 до 20 сантиметрів, ви можете його «нарізати» і використовувати, наприклад, в овочевих салатах, спредах, соусах, супах, смузі, напоях, соках або напоях. Якщо ви хочете висушити зелений ячмінь, покладіть свіжі листя поруч один з одним, висушіть їх при температурі не більше 30 градусів, щоб вони не втратили свою харчову цінність, а потім подрібніть або подрібніть.

Янг - оцінка зеленого ячменю

Правда десь посередині. Це не диво, яке вилікує вас від серйозних захворювань, але з іншого боку, слід визнати, що молодий зелений ячмінь містить багато корисних для організму речовин. Тож молодий зелений ячмінь як частина здорового способу життя або схуднення - хороший вибір.