Ласкаво просимо на наш веб-сайт
Наша компанія Zelstar s.r.o. є сімейною компанією, орієнтованою на вирощування овочів - огірків з використанням геотермальної енергії. Наша мета - постачати на ринок огірки високої якості цілий рік, які відповідають всім умовам здорового харчування. Ми вирощуємо огірки, використовуючи новітні технології вирощування, зарубіжний та власний багаторічний досвід вирощування.
Споживачі овочів можуть бути впевнені, що огірки, вирощені в нашій країні (на відміну від іноземного виробництва), не загрожуватимуть їх здоров’ю. Їх виробництво повністю контролюється на кожному етапі, зберігаючи найсуворіші гігієнічні умови.
Огірки - це овоч, корисний для здоров’я людини. Вони містять клітковину, вітамін С, Е, вітаміни групи В, бета-каротин, вітамін К, мінерали калій, кальцій, натрій, залізо, фосфор і цинк, тартронову кислоту та фермент ерепсин. Як мінімум калорій (приблизно 9 ккал на 10 дкг м’якоті) вони також використовуються в дієтах для схуднення з низьким вмістом калорій.
Про нас
Наша компанія була заснована як сімейна компанія в 2004 році. Вона була створена на основі багаторічного досвіду у вирощуванні різноманітних овочів, яким наша сім'я займається з 1991 року. Коли Словаччина загальмувала, ми зіткнулися з рішенням, яке саме обрізати, щоб зосередитись. Врахувавши конкуренцію у вирощуванні овочів, ми вирішили зосередитись на виробництві огірків.
Ми почали використовувати для обробітку гідропоніку, з якою ми вже мали певний досвід. Перші знання ми привезли з Нідерландів. Однак вони були дуже загальними, і потрібно було провести власні експерименти зі змішуванням різних розчинів, які найкращим чином забезпечували б здоровий та якісний ріст огірків. Звичайно, сьогодні ситуація інша, адже ми купуємо вже змішані добрива, які дозуємо через комп’ютер. Все наше виробництво огірків контролюється за допомогою комп’ютера, який разом із суворим дотриманням агротехнічних умов забезпечує високу якість нашої продукції.
Швидкий контакт
Тел .: + 421-908-588557
Електронна адреса: [email protected]
Технологія
Коли з’явилася можливість використовувати кошти з єврофондів, ми спробували скористатися цією можливістю та розробили проект побудови сучасної кінозаводу з використанням сучасних технологій, особливо геотермального опалення та гідропоніки.
Загалом ми охопили 2 га площі обробітку. Завод з фольги має ширину корабля 9,60 м і висоту під жолобом 4 м. Загальна висота фольгованого листа - 6,5 м. Покрита територія розділена на два зростаючі блоки площею 1 блок на гектар. Це вже не традиційний «арочний» фольгований лист, а масивна, міцна і повітряна конструкція, в якій вентиляція вирішується за допомогою дахових вентиляційних вікон. Два вирощувальні блоки мають однакову площу, по 1 га кожен, вирощувальна частина також виконана з однакової конструкції для вирощування розсади, а також технологічна частина та простір для сортування та упаковки. Подвійна надута фольга, між якою регулярно продувається повітря, забезпечує на 25% більше ізоляції, ніж, наприклад, скло. Сучасна фольга має спеціальний шар, який забезпечує т. Зв гіпсовий ефект (промені відбиваються всередину протягом ночі, температура на 4-5 ° C вище порівняно зі звичайною фольгою).
На заводі з фольги все контролюється комп’ютером, який контролює значення інтенсивності світла, температури, вологості, а також величину стоку, так званий дренажна вода. Він оцінює дані та відповідно визначає дози та інтервали зрошення.