Ці типи препаратів абсолютно не потрібні, оскільки вони, як правило, містять цукор

Пов’язані новини

Якщо ви нещодавно були матір'ю, ви відчуєте абсолютно невідомий світ, в якому надлишок інформації (або дезінформація) та бліц вони часто ведуть вас у глухий кут. І це в материнстві, як і в інших сферах, є реальністю, з якою потрібно боротися день за днем. Але для успішної "перемоги" потрібна правильна "зброя".

зернова

Одна з перших битв, з якою стикаються батьки, які вперше стикаються з годуванням дитини, настає, коли дитині виповниться 4 чи 6 місяців, залежно від випадку, і настає момент, коли малюк починає з прикорм. Вживання каш зазвичай є першим кроком. Тож припустимо реальність зараз: зернові каші, які ви легко знайдете в супермаркеті або аптеці, не потрібні. Ваша дитина може годувати без них і рости без проблем, навіть якщо це рекомендує той самий педіатр.

"Каші, що продаються в коробках, - це продукти, що існують кілька років, і раніше немовлят виховували без такого виду підготовки", - згадує він Люсія Мартінес, Дієтолог-дієтолог і творець блогу «Скажи мені, що ти їси». “Насправді є такі райони світу, які не мають доступу до цих продуктів. І діти ростуть точно так само. Власне, промислове дитяче харчування - ще один бізнес у харчовій промисловості», Захищає експерт.

Хороша дієта в ранньому дитинстві є ключовою у зростанні малюка. І це змінюється, коли дитині виповнюються місяці. З самого народження грудне вигодовування "є ідеальним способом забезпечити маленьких дітей поживними речовинами, необхідними для здорового росту і розвитку", нагадує ВООЗ, яка рекомендує ексклюзивне грудне вигодовування протягом перших шести місяців життя. Навіть організація прагне дотримуватися її до 2 років і більше, поєднуючи це з відповідним введенням відповідних та безпечних продуктів харчування для кожного віку. Якщо мати вирішить не годувати грудьми, дитина буде харчуватися виключно сумішшю до чотирьох місяців.

Фокус: декстриновані або гідролізовані крупи

Тому, досягнувши чотирьох-шести місяців життя, батьки стикаються з новою дилемою:як почати давати крупу? Готові каші - це ще один варіант на ринку, який можуть вибрати батьки, які насамперед повинні знати, з чого насправді складаються ці препарати.

«Вони є продуктами, які, крім круп, зазвичай містять цукру», Вказує Мартінес, або цукор як такий, або його похідні, такі як мальтодекстрин. Слід пам’ятати, що ВООЗ вже попереджала про велику кількість цукру в дитячих харчових продуктах. У той же час агентство описало сучасний рівень дитячого ожиріння як "епідемію", "одну з найсерйозніших проблем охорони здоров'я 21 століття".

"Промислове дитяче харчування - це ще один бізнес у харчовій промисловості"

На цьому тлі зернові каші не допомагають, хоча на їхніх ярликах зазначено, що це продукти «без цукру» або «без додавання цукру». Насправді ці види продуктів містять цукор, і вам просто потрібно прочитати етикетку, щоб це підтвердити. Ключ у декстриновані або гідролізовані злаки.

Це трюк, який використовують виробники, щоб уникнути чіткого твердження, що дитяче харчування містить цукор. І чи той факт, що крупа була декстринована або гідролізована, означає, що складні вуглеводи, що мають довгий ланцюг, стають простими, тобто коротколанцюговими. "Ріжучи їх і роблячи коротшими, вони мають більш солодкий смак", - говорить дієтолог.

Збагачена каша?

"Це створює дві проблеми", - продовжує Мартінес. По-перше, згідно із ВООЗ, цукор не можна давати дітям до року. По-друге, ми звикаємо смак маленьких дітей до дуже солодких смаків, що обумовлює їх подальший гастрономічний досвід ». Таким чином, немовлята починають годувати з дуже дрібними текстурами і такий же цукристий смак, очікування дуже далекі від реальності, оскільки гастрономія складається з різних смаків та фактур.

«До всього цього додається зіркова тема:s збагачені зернові каші", - додає фахівець, а насправді -" усі ці вітаміни, мінерали тощо. їх можна отримати за допомогою звичайного харчування. Неправда, що немовлятам потрібна прикорм ", - вказує Мартінес.

Справжні крупи

То які альтернативи існують? Дуже легко: дайте їм справжню крупу. І не варто виправдовуватися і сперечатися з тим, що промислові зернові каші дуже зручні. «Батьки можуть придбати рисове борошно, варений овес, кукурудзяне борошно. і змішати його з водою. Все це продається в будь-якому супермаркеті, це дешево, і готування займає стільки ж часу », захищає Мартінес.

"Ми звикаємо смак маленьких дітей до дуже солодких смаків, що визначає їх подальший гастрономічний досвід"

Інший варіант - запропонувати дитині саму їжу за допомогою методу "Baby Led Weaning" (BLW) або саморегульоване годування дитиною. «Якщо малюк зможе схопити його, ви можете запропонувати йому великі варені макарони, добре пасований рис у маленьких кульках, змішаних з овочами, рибою, м’ясом. Очевидно, що вам не потрібно їсти лише каші. Фрукти, вершкові горіхи, бобові та ін. також необхідні ", - додає він.

Мама: не хвилюйся

І не хвилюйся, бо я мало їжу. Спочатку дитина не збирається їсти миску з рисом. Ви будете намагатися експериментувати. Йдеться про те, щоб познайомити вас з прикормом, тому що їх основною їжею і надалі буде молоко, або материнські, або адаптовані.

«Не забувайте про це діти мають власний механізм апетиту та насичення. Ви будете їсти, коли з’явиться апетит. Дитина не бажає голодувати: вона буде плакати або якось виражати, що хоче більше. А якщо знаку немає, це тому, що він повний ", - згадує Мартінес.

Що не має сенсу - це «грунтувати» дитину. «Насправді це ризик ожиріння, оскільки ви, як правило, переїдаєте. Ми ніколи не повинні змушувати дітей їсти », - наголошує він.

«Не можна забувати, що діти мають власні механізми апетиту та насичення. Ви будете їсти, коли з’явиться апетит. Дитина не хоче голодувати »

Якщо є сумніви, батьки можуть сходити до дієтолога, "А якщо це дитяче, набагато краще". Іспанія - єдина країна в Європі, яка не має дієтологів-дієтологів у своїй системі охорони здоров’я, як згадує Мартінес. Таким чином, тим, хто не може дозволити собі це, найкраще вдатися до надійних джерел в Інтернеті, «таких як ВООЗ, ради охорони здоров’я, які дедалі більше оновлюються, а також фахівців статусу Хуліо Басульто, Меліса Гомес, Хуан Ллорка або Ботікарія Гарсія. Тільки таким чином, якщо у вас є інформація, ви матимете свободу вибору ", - робить висновок Мартінес.

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту

Теми

  • ВООЗ
  • Цукор
  • Грудне вигодовування
  • Голод
  • Батьки
  • Клейковина
  • Рис
  • Немовлята
  • Крупи
  • Здоров'я
  • Сини
  • Годування
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»

Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще