Ніжний смак макаронних виробів al dente, загорнутих у проникливі сиро-яєчні тони, в яких переважає смажений бекон. Це ідеальний смак макаронних виробів, оскільки ми це знаємо з поневірянь по Італії. Ми не побачимо свята в країні багатьох скарбів для гурманів так скоро, але вам не доведеться відмовлятися від цієї запашної доброти навіть зараз. І навіть якщо клейковина є вашим ворогом! Якщо ви також є одним із любителів ідеальних макаронних виробів, вам просто потрібно скуштувати цей рецепт від блогера їжі Lenivá kuchářka.
Дивно, наскільки швидко і легко може бути приготування такої смачної їжі, як спагетті Карбонара. Навіть якщо ви страждаєте на целіакію або алергію на глютен. Все, що вам потрібно зробити, - це обміняти класичні макарони на безглютенові макарони, які ви знайдете в кожному Kaufland в особливій помаранчевій упаковці під торговою маркою K-free.
Наша порада: Як і у випадку з будь-яким безглютеновим приготуванням страв та випічкою, не забувайте перевіряти склад кожного з використовуваних інгредієнтів. Іноді ви можете знайти клейковину навіть там, де найменше її очікували.
Безглютенові спагетті Карбонара á лядаюча кулінарна книга
ІНГРЕДІЄНТИ
на 2 порції
- 250 г. Безглютенові спагетті без глютену
- 80 г оравського бекону
- 2 цілих яйця
- 2 жовтки
- 60 г пекорино
- 30 г пармезану
- сіль
- чорний перець
- Петрушка
ПІДХІД
У великій каструлі закип’ятити воду для макаронів. Коли почне закипати, посоліть, перемішайте і додайте спагетті. Поки спагетті готуються, на глибокій сковороді обсмажте нарізаний кубиками бекон і збийте виделкою цілі яйця з жовтками і тертим пекорином.
Додайте злиті спагетті, приготовлені аль денте, до хрусткого бекону, перемішайте і зніміть з плити. Додайте збиті яйця до ще гарячих спагетті і швидко перемішайте виделкою, поки не вийде вершковий соус.
Заправте готові спагетті Карбонара, посипте тертим пармезаном і прикрасьте жменею подрібненої петрушки.
Все, що потрібно (і не тільки) для приготування цього рецепту, можна знайти в Кауфланді. Насолоджуйтесь безглютеновими делікатесами різними способами завдяки широкому асортименту марки K-free, розробленому спеціально для клієнтів з непереносимістю глютену та лактози.
- За даними SaS, випуск у RTVS нагадує очищення від стандартизації
- Ви п'єте дієтичні напої Тоді, на думку вчених, ваше здоров'я загрожує, інсульт та деменція - галерея
- Свинець може серйозно пошкодити мозок, згідно з дослідженням, кожна третя дитина із села може зазнати його впливу
- Пандами м’ясо не пахне
- Піца посідає друге місце у списку шести солоних страв Американської асоціації серця