Що ви робите з запліснявілою їжею? Якщо ви вже відчуваєте псування на свій смак, ви, напевно, викинете його, але що, якщо на фруктах є лише крихітна пліснявіння? У смітнику є безпосереднє місце? І що з вами трапляється, якщо ви випадково проковтнули його укус?
Плісняви, які розмножуються на зіпсованих продуктах, також можуть приховувати токсини, тому не варто їсти запліснявілу їжу. Звичайно, якщо ви вкусите її і випадково зісковзнете стіною, ви не помрете в ній - шлункова кислота зазвичай вбиває бактерії та грибки, які потрапляють у ваш шлунок. Звичайно, якщо ви отримуєте харчове отруєння будь-якою застарілою їжею, це може спричинити блювоту та діарею, а якщо у вас алергія на цвіль, у вас можуть бути навіть скарги на дихання - у цих випадках обов’язково зверніться до лікаря.
Більшість людей зазвичай просто вирізають підрум’янену або запліснявілу частину фрукта чи овоча. Це справді гарна ідея? Це завжди залежить від шматка. Однак справа в тому, що те, що ми бачимо з цвілі, є лише верхівкою айсберга: токсини в цвілі, ймовірно, просочувалися глибше в фрукти. Якщо структура їжі щільна, може бути достатньо просто вирізати зіпсовану частину з певним запасом. Наприклад, тверді сири можна використовувати для різання запліснявілих частин, як і твердіші фрукти, такі як яблука, - але в цьому випадку не економте на матеріалі, видаліть зіпсовані плями з певним надбавкою.
Однак відмовтеся від м’яких продуктів, таких як неблагородні плісняві м’які сири, м’які фрукти, хлібобулочні вироби, бобові, горіхи, йогурт, варення або м’ясо, якщо у вас є найменші ознаки псування.
Якщо ви хочете запобігти появі цвілі, охолоджуйте їжу якомога більше. Це тому, що цвіль любить тепле, вологе середовище, тому у неї менше шансів на холоді. Купуйте менші порції, щоб переконатися, що у вас все закінчилося, перш ніж воно навіть погіршиться.
- Підірвала мережу італійською офіціанткою, яку обожнюють чоловіки! Ріпост
- Драматичний прогноз Настає найхолодніший день року - Ріпост
- Лауреат премії Кошута угорський художник - Ріпост - боровся із залежністю
- Темна сторона Діани виявилася! Принцеса вночі анонімно зателефонувала Каміллі “Я послав
- Драматичні наслідки того, що сталося на Чумацькому Шляху, також шокували вчених - Ріпост