- Цей французький лікар, призначений національним кавалером за заслуги міністерством охорони здоров’я Франції, щойно виграв судову битву проти Дюкана.
- "Важко вилікувати нав'язливі неврози лише словами", - відповідає він, чому багато людей продовжують дотримуватися дієти Дюкана, незважаючи на те, що знають про її ризики.
- Пекло диво-дієт.
Дієтолог і письменник, приїхав до Іспанії для просування своєї роботи 1800 калорій, щоб бути щасливим (Планета). Дюкан подав скаргу на наклеп і Коен виграв її.
Що він сказав про дукан?
Я сказав те, що думав і знав: це дієта, яка викликає проблеми у людей, і я була серед перших, хто це сказав. Відтоді, як я виграв судовий процес, багато людей лютували проти Дукана. Його вже ніхто не боїться.
Які наслідки?
Не можна рекомендувати дієту, щоб не навчитися їсти. Він включає фізичні розлади та дефіцит елементів.
Серйозні фізичні проблеми?
Порушення, втома, депресія, стрес, розбиті нігті, утруднення сечовипускання, випадання волосся, а пізніше - порушення харчування та сну та проблеми з кишечником. І якщо це триває протягом тривалого часу, серцево-судинні проблеми з ризиком раптової смерті.
Чи намагався доктор Дюкан поговорити з вами?
Він спробував побачити, як я відступлю, і я пояснив, що, оскільки він напав на мене, я волів чекати вироку суддів.
Яка ваша пропозиція?
Тривала поміркована дієта з медичним супроводом. Дієта Дюкана роз’єднана, у ній є лише білок. Моя рекомендація пов’язана лише з дієтами, без виключення їжі.
Найздоровіша і цілюща їжа?
Фрукти, овочі та крупи. Не слід витрачати на день граму білка на кожен кілограм, який ви важите. Єдине, що вам не потрібно - це ні жири, ні алкоголь, ні цукор.
Чому люди, які продовжують дотримуватися дієти Дюкана, не дивлячись на те, наскільки це шкідливо?
Вилікувати нав'язливі неврози одним словом важко.
Відповідно до критеріїв Більше інформації