- Добрий
- Індійський блідий ель
- Країна
- Росія
- Підвал
- Московська півоварена компанія
- Градація
- 4,5%
- Рекомендований стакан
- Пінта
- Формат
- Пляшка 50 мл.
Опис виробника:
Пиво Жигулі IPA - це нефільтроване російське пиво в стилі IPA, яке готується Московською пивоварною компанією з використанням знакових сортів хмелю: Каскад, Цитра та Поларіс.
Але що саме ми маємо на увазі під стилем сеансу IPA? Сесія означає Сеанс, тобто "сезонний". І якщо ми покладемо це разом із терміном IPA, ми отримаємо те, що називають "сезонним IPA". Дуже підходящий IPA, наприклад, влітку та навесні. В основному, сезонний IPA характеризується тим, що його легше пити, і він має трохи легший смак, ніж звичайний India Pale Ale. Справа в тому, що пиво має низький ступінь алкоголю (алкоголь становить від 3 до 5 градусів) і має смак і аромат, який виділяється, тоді як гіркота становить від 40 до 50 IBU.
Коротше кажучи, "Жигулі IPA" - це пиво сесії IPA, орієнтоване на спекотні сезони, тобто дуже легке для пиття та надзвичайно освіжаюче пиво, щоб цього літа ви не спрагали.
Руки від сошника, який має пластину, що закручується, що дозволяє нам не потрібно закінчувати все одразу, правильно закриваючи. Старе золото кольору з бурштиновими відблисками, злегка помутніло, з дуже невеликим вмістом вуглекислого газу, який регулярно виділяється майже на всю поверхню скла. Піна брудно-біла, не дуже стійка.
Хміль виділяється на носі як трав’янистими, так і фруктовими відтінками, дуже відвертим та інтенсивним. Також з’являються інші слабкі ноти карамелі та тостів. В цілому привабливий ніс.
Під час пиття він виглядає кремовим, гладким, злегка кислим і рідким. В кінці залишається легка гірка нота. Аромати хмелю, особливо фруктові (з’являються маракуя та персик), дуже ароматні та видатні.
IPA, де хміль більше проявляється в ароматичній частині, а менше в гіркій (сухий стрибок, мабуть, посилений), що робить дуже приємний і ароматний набір. Я думаю, що ідеально супроводжувати суші та сашимі.