CasaCocheCurro »Чи знали ви це. »Дієта» Жінки харчуються здоровіше, ніж чоловіки
Жінки та люди похилого віку дотримуються середземноморської дієти більше, ніж чоловіки, незалежно від їх віку. Люди старше 62 років - це ті, хто, крім фізичних вправ, дотримується більш здорової дієти, з меншим вмістом алкоголю. Навпаки, бути чоловіком і, отже, ожирінням, є факторами, які пов’язані з дієтою, яка відрізняється від параметрів, які вважаються здоровими.
Зміст інформації:
Переваги середземноморської дієти
Існує великий науковий консенсус щодо переваг для здоров’я традиційної середземноморської дієти, особливо у профілактиці серцево-судинних захворювань, тому важливо знати харчові звички населення та намагатися покращити їх як профілактичний засіб.
Нещодавнє дослідження дозволяє дізнатись профіль та характеристики суб'єктів з найгіршим режимом харчування, а отже, у кого слід проводити профілактичне харчування. За словами Марії дель Кармен Патіно Алонсо, професора медичного факультету Університету Саламанки та головного автора статті, опублікованої в Журналі Американської дієтичної асоціації, "люди старше 62 років" частіше ніж виконувати середземноморську дієту ". Дослідники вважають, що ці дані свідчать про те, що чим старші люди, тим більше стурбовані своїм здоров’ям.
Молоді люди їдять багато заздалегідь приготовленої їжі
Бути жінкою - це ще один із найважливіших факторів, пов’язаних із здоровим харчуванням, хоча відмінності з чоловіками у молодих поколінь стираються. Дослідження не вивчає причин, але його автори вважають, що це може залежати від способу життя, оскільки молоді люди обох статей більш зайняті роботою чи навчанням і, як правило, споживають напівготову їжу, наприклад.
Бути жінкою - це один з найважливіших факторів, пов’язаних із здоровим харчуванням
Ця ідея підкріплюється порівнянням з іншим дослідженням, проведеним в Марокко, в якому молоді жінки були тим сектором населення, який найбільше дотримувався середземноморської дієти. Той факт, що марокканські жінки зазвичай проживають своє життя вдома, видається вирішальним для них приділяти більше часу хорошій дієті.
Більше фізичних вправ серед тих, хто дотримується середземноморської дієти
Ще одним цікавим фактом іспанського дослідження є те, що люди, які займаються спортом, в 1,6 рази частіше дотримуються середземноморської дієти. Цей факт може свідчити про те, що турбота про їжу також пов'язана з іншим здоровим способом життя. Аналогічно, ті, хто споживає алкоголь помірковано, більшою мірою дотримуються цієї здорової дієти, порівняно з утримувачами та тими, хто багато п'є.
Навпаки, пацієнти з ожирінням дотримуються середземноморської дієти вдвічі менше, ніж у середньому. "Здається, вони вступають у динаміку відмови, в якій вони не виконують фізичних вправ і не виконують рекомендації щодо харчування, а це, в свою чергу, погіршує проблему ожиріння", - говорить Хосе Ігнасіо Ресіо Родрігес, дослідник з Ла-Аламеділья.
Методологія
Результати, відображені в цій нещодавно опублікованій статті, є частиною великого дослідження EVIDENT, яке вивчало різні аспекти здоров'я пацієнтів первинної медичної допомоги із Саламанки, Вальядоліда, Барселони, Куенки, Більбао та Сарагоси, яким не було від 20 до 80 років. серйозні патології. У цьому випадку було включено 1553 досліджуваних, велика вибірка, яка, на думку авторів, дозволяє зробити дуже надійні висновки.
Основою дослідження стала анкета з 14 пунктів про дієту кожного з учасників. Група питань оцінює такі позитивні аспекти, як використання оливкової олії на кухні та споживання різних продуктів середземноморської дієти: овочів, фруктів, бобових, риби, червоного вина, горіхів та домашнього томатного соусу.
Інші оцінюють негативні аспекти, такі як споживання червоного м'яса, тваринних жирів, напоїв, багатих цукром, та комерційної випічки. Щоб вважати, що людина має здорову дієту, вона повинна досягти 9 правильних елементів, або споживаючи корисні поживні речовини, або уникаючи тих, які не є.
Якщо ви хочете прочитати більше таких новин, як Жінки харчуються здоровіше чоловіків, Рекомендуємо ввести категорію Годування.