Таким чином, багатий на поживні речовини делікатес сприяє позбавленню від плаваючої гуми, досягненню більш підтягнутих ніг та здоров’ю серцево-судинної системи. Всього 42 грами на день - приблизно еквівалент купки - значно знижує ризик передчасної смерті. Співробітники Університету штату Пенсільванія протягом 12 тижнів контролювали 52 дієти середнього віку з ожирінням та високим рівнем холестерину, щоб підтвердити гіпотезу. Виходячи з попередніх результатів, мигдаль покращує здоров’я серця, але таких масштабних досліджень з цього питання ще не проводилося.

допоможе

Дослідження було опубліковане в журналі Американської асоціації серця. Згідно з нею, половина учасників отримувала бананову булочку протягом шести тижнів із калорійністю, рівною добовому обсягу мигдалю в іншій групі. Хоча різниці у вазі двох груп не було, співвідношення вісцерального жиру, достаток талії та жир на ногах, що відкладаються у мигдалеїдів, значно зменшились. Мигдаль також знижує рівень холестерину та ризик серцевих захворювань. Хвороби серця є основною причиною смерті у всьому світі: за оцінками, на неї припадає чотири п'ятих передчасної смерті. Зниження вісцерального жиру до здорового рівня відіграє ключову роль у профілактиці. "Мигдаль як закуска затримує розвиток метаболічного синдрому", - пояснила керівник дослідження д-р Клер Берріман.