Інгредієнти
250 грам рису.
100 грам родзинок без насіння.
25 грам маргарину.
1 чайна ложка каррі.
Сіль.
- Раціон: 4 особи
- Час:Від 20 до 30 хвилин
- Складність:Легко
- Ціна:Від 10 до 20 євро
Рецепти, надані:
Як розроблено
Замочуємо родзинки у воді на 1 годину.
Варіть рис у киплячій підсоленій воді протягом 10 хвилин, злийте і остудіть під проточною водою з-під крана і запасіть.
Розтопіть маргарин у каструлі, і як тільки він стане гарячим, ми пасеруємо зціджений родзинки та рис.
Ми даємо цілому варитися 2 хвилини на повільному вогні.
Далі додайте каррі, трохи води і варіть 10 хвилин.
Цей рис дуже добре поєднується як акомпанемент для запікання м’яса та рагу з дичини.