За фотографії в моєму сьогоднішньому рецепті я повинен заздалегідь вибачитися перед вами. Тому що я забув сфотографуватися в дорозі, або навіть тоді, коли торт був цілим. Спеціальної нагоди готувати торт не було, але ми зголодніли до печива і вибігли так само швидко, як це було зроблено.:) Це причина неповних знімків.

магія

До того ж цей торт готовий швидко і майже все безкоштовно, навіть спекти його не потрібно! Ось чому я дав би йому додатковий бал, бо влітку це не має значення, так? Йому вдалося бути трохи сільським, але неважливо, тим більше це схоже на саморобку, а не кондитер, який опановує це годинами. Не соромтеся залучати до виготовлення своїх дітей дошкільного віку, вони із задоволенням постукують у тістовій основі.

Ви віддаєте перевагу пекти самотужки, або вони можуть допомогти вашим дітям?

Чорнично-кокосовий пиріг без випічки:

  • 200 г кокосового борошна
  • 2 столові ложки сухого кокосового молока
  • 100 г вершкового масла
  • 8 дкг кокосового цукру
  • 1 велика склянка натурального йогурту
  • 100 г чорниці
  • 5 столових ложок рисових пластівців
  • 1 терта цедра лимона

Розтопіть масло і змішайте з 5dkg цукру кокосової квітки. Додайте кокосове молоко в порошку та кокосове борошно. Розведіть невеликою кількістю води і ретельно вимісіть руками. Потім тісто або розгладжують на дні формочки для запіканок, або якщо у вас кругла рамка для торта, покладіть його на тарілку і вдавіть тісто в нього. Намагайтеся розподілити масу рівномірно. Змішайте рисові пластівці з мінімальною кількістю води, приблизно 1 дл води, і починайте нагрівати. Як тільки пластівці розтануть, додайте натуральний йогурт, цедру лимона або 3-4 краплі ефірної олії лимона і 3 дкг цукру. Ретельно перемішайте і викладіть на тісто. Зверху посипте ретельно вимитою чорницею і поставте в морозильну камеру на 15 хвилин, щоб йогурт і здобне тісто застигли.

Тоді вам залишається лише їсти!

Додатково: Без глютену, Без яєць, Швидкий, Вегетаріанський, Для дітей, Для схуднення, Насі