Ще фотографії з галереї

Дієтні тенденції в науці - Оскільки спосіб життя відіграє ключову роль у розвитку ожиріння та діабету 2 типу, зміни в харчуванні та фізичні вправи є першочерговими при лікуванні захворювань.

підрахунку

Дієта Аткінса
Радикальна, 4-фазна дієта.
На етапі 1 (2 тижні) дозволяється:
• білки: птиця, риба, молюски, яйця, червоне м’ясо
• жир: масло, майонез, вершки, сметана, оливкова олія, соняшникова або інша рослинна олія
• 20 грамів вуглеводів на день: салат, овочі

Чого не можна:
• фрукти, хліб, макарони, крупи, крохмалисті овочі (картопля, кукурудза)
• молоко, йогурт, сир;
• олійні насіння (горіхи, фундук тощо);
• кава, чай та інші напої з кофеїном

Етап 2: дозволяється 5 грам (приблизно 1 екв./День) більше вуглеводів, переважно з бобових, крохмалистої картоплі та кукурудзи

Етап 3: Вуглеводи можуть бути збільшені на 10 г із продуктів з низьким вмістом ГІ

Етап 4: термін служби, макс. 70-120 г вуглеводів/добу. Це важливий елемент регулярного прийому рідини.

Вміст вуглеводів набагато нижче рекомендованого протягом усього життя, значно більший вміст білка та жиру небезпечний та шкідливий для печінки, нирок, серця та судинної системи.

Зонна дієта
Метою дієти є налаштування і підтримка метаболізму організму в зоні спалювання жиру з коефіцієнтом поживних речовин, що в результаті призводить до спалювання жиру в довгостроковій перспективі, але не має дефіцитного дефіциту жодної поживної речовини. Харчування 5 разів на день, у той самий час, є важливим елементом. Він містить 30% білка, 30% жиру і 40% вуглеводів, тому кількість білка вища на шкоду вуглеводам. Однак не важливо, що.

Вуглеводи: рекомендується низький ГІ, наприклад, більшість овочів і фруктів, за винятком буряка, гороху та круп, макаронних виробів, хліба, рису, цього слід уникати.

Білок: найрідкісніші джерела, курка без шкіри, риба, нежирне червоне м’ясо, індичка, соєві продукти, нежирні молочні продукти, яєчний білок.

Рекомендовано для жирів: оливкова олія, авокадо, кукурудзяна олія, мигдаль, фундук, жир морської риби.

Уникайте: сала, масла, маргарину, соєвої олії.

Дієта Орніша
Ця дієта, розроблена спочатку для людей із серцево-судинними захворюваннями, заснована на дієті з високим вмістом клітковини та низьким вмістом жиру - дієта, яка довгостроково розщеплює зайву вагу. Оскільки вона поєднує нежирну дієту з фізичними вправами, вона стимулює власні механізми спалювання жиру в організмі. Відповідно до дієти Орніша, ми можемо їсти необмежену кількість квасолі та інших бобових, будь-яких видів фруктів, круп і овочів. Ми можемо споживати меншу кількість знежирених молочних продуктів та яєчних білків. Однак слід уникати будь-яких видів м’яса, олії, жиру, авокадо, цукру, алкоголю. У довгостроковій перспективі, виходячи з вмісту жиру, це недоцільно, оскільки жир є основною поживною речовиною багатьох фізіологічних, гормональних та нервових систем. За винятком молочних продуктів, його вміст кальцію також низький. Орніш рекомендує вам доповнювати свій раціон мінімум 30 хвилинами фізичних вправ на день і вивчати деякі методи управління стресом: йогу або медитацію.

DASH дієта
Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії означають вживання сирих фруктів, овочів та двох-трьох разів знежиреного молочного продукту принаймні чотири рази на день. Важливою частиною раціону є різні олійні, цільнозернові, бобові, риба та птиця. Під час дієти слід уникати вживання жирного м’яса, м’ясних продуктів, оброблених продуктів, консервів, а також продуктів та напоїв з додаванням цукру та безалкогольних напоїв з високим вмістом цукру. Дієта DASH багата калієм, магнієм, кальцієм і містить значну кількість білка та клітковини. Дослідження на цю тему стверджують, що приблизно знижує артеріальний тиск після двотижневої дієти і досягає тривалої втрати жиру від жиру.

Середземноморська дієта
Її також можна було б назвати середземноморською дієтою чи, скоріше, способом життя, основними аспектами якої є: макарони та хліб з непросіяного борошна та твердих сортів, значна кількість сирих овочів та фруктів, велика кількість помідорів, особливо як салат; риба, оливкова олія, бобові, якісне червоне вино і, звичайно, життєстверджуючий габітус.

Що робити і що їсти?

Хоча зменшення споживання калорій може призвести до втрати ваги, для того, щоб бути ефективним у довгостроковій перспективі, вам потрібно переглянути і змінити споживання різних поживних речовин. Насправді, помірне збільшення кількості білка у вашому раціоні автоматично призведе до зменшення споживання енергії, що може призвести до такої ж ефективної втрати ваги, як дієти зі зниженим споживанням енергії.