Спробуйте якісні кухонні плити від Tescoma.

Капуста з копченими темпе

Підхід

Обсмажте цибулю, копчену темпе, нарізану більшими кубиками та спеціями, на розігрітій олії у великому горщику. Солодкий перець смажимо лише коротко, щоб він не пригорів. Посипте борошном і коротко обсмажте його. Нарешті додайте капусту (або напівкислу), добре посоліть і залийте все бульйоном або гарячою водою.

Варити приблизно 15-20 хвилин або поки капуста не стане м’якою. Якщо ви любите картоплю, додайте її нарізану кубиками під час варіння і варіть у супі. Якщо ви часто їсте картоплю, доцільно замінити її іншими овочами, такими як шматочки кольрабі або квакша.

Коли овочі стануть м’якими, зніміть суп з вогню і розмішайте квашену капусту і пом’якшіть суп з соєвим кремом. Іноді можна прикрасити смаженою цибулею. Якщо суп вам здається трохи кислим, додайте сік квашеної капусти або умеоцету, який одночасно підкислить і посолить суп.

  • рецепт

Органічні фрукти

Доведено, що органічні фрукти містять на 50% більше вітамінів, мінералів та ферментів, ніж продукти, не запліднені органічними речовинами. При детальному розгляді цитрусові не містять залишків пестицидів. Читати далі

Органічні солодощі

Органічні солодощі виготовляються з високоякісної сировини, вирощеної на органічній фермі. Перевага органічних солодощів полягає в тому, що вони не містять жодних штучних барвників та ароматизаторів. Читати далі

Органічні овочі

Чому овоч отримав прізвище органічні овочі? Префікс BIO походить з грецької і означає життя. Отже, органічні овочі повинні містити більше корисних речовин. Читати далі