поблажливість

  • Журнали
  • Жінки
  • Харчування
  • Натисніть
  • Догляд за тілом
  • Оздоровчий
  • Засоби спілкування
  • Ліки
  • Спосіб життя
  • Спілкування
  • Здоров'я
  • Суспільство

Навколо нас багато "безвідповідальних засобів масової інформації", і ми могли б розглядати їх як агентів, що беруть участь у сучасному харчовому хаосі, як я зазначив у своїй останній статті в цьому блозі ("Поживний опір. Мирний та беззбройний, але несприйнятливий до зневіри "). Однією з таких торгових точок є журнали для дівчат, багато з яких довіряють нам поклонятися нечестивій трійці: невдоволення тілом, запої та обмеження в харчуванні. Є три «боги», яким не зручно молитися окремо, і набагато менше, коли вони утворюють єдину і вищу Таємницю.

Інформація про харчування у ЗМІ

Перш ніж звертатися до випуску журналів для молодих жінок, я хотів би звернутись до тексту, який я із задоволенням написав разом з журналісткою Лорою Каорсі, під назвою "Поради щодо харчування в газетах, чи надійні вони?" У ньому ми вказуємо, що значна частина харчової інформації, яка з’являється в газетах, не є достовірною, і деякі з них можна назвати «дезінформацією» або навіть «антиінформацією». Оскільки засоби масової інформації можуть в значній мірі впливати на наші рішення щодо охорони здоров’я (і це включає харчові рішення), ми стикаємось із ситуацією, яка не терпима. Ось чому ми з Лорою включили до нашого тексту розділ під назвою "Як покращити інформацію про харчові продукти у ЗМІ".

Однак сьогодні, як я вже кажу, я зупинюсь на журналах, орієнтованих на дівчат чи молодих жінок, які, вірте чи ні, мають великий потенціал для поширення повідомлень про роль дієти у здоров’ї.

Непогодженість у трьох епізодах: поблажливість, обмеження та режим

Давайте уважно розглянемо такі типи журналів. Ось що цікаве дослідження, опубліковане в журналі Public Health Nutrition, зробило у жовтні минулого року. Його авторами є Розмарі Дж. Спенсер, Жан М. Рассел і Марго Е. Барк, з медичного факультету (відділ харчування, відділення онкології) та Інформаційних технологій та корпоративної служби Університету Шеффілда.

Доктор Спенсер та її команда починають з того, що ми змушуємо нас замислитися, оскільки вони, здається, запитують нас щось на зразок того, скільки разів ви бачили рекламу свіжих фруктів, овочів, бобових або горіхів у журналі? І я кажу “вони, здається, просять нас”, бо те, що вони насправді вказують у вступі свого дослідження, полягає в тому, що в таких видах журналів існує „загальна відсутність реклами фруктів та овочів”, і що в рекламі продуктів харчування переважає нездорова харчових продуктів та для алкогольних напоїв.

Справа в тому, що ці дослідники аналізували сезонні та часові закономірності в рекламі продуктів харчування та вмісті статей у двох провідних британських журналах, орієнтованих на молодих жінок протягом 12-річного періоду. Ну, оглянувши 97 журналів, 590 рекламних оголошень та 148 статей, вони дійшли висновку, що ці журнали мають "циклічний характер", тобто вони сприяють поблажливості та надмірності на Різдво, обмеженню дієти після цієї дати, а також жорсткій дієті або суворому режиму в місяці, близькі до літа. Їх аналіз також виявляє посилення невдоволення організму. Паличка кориці.

Трагічний наголос на швидкому виправленні

Повідомлення про схуднення також зосереджувались на короткотермінових естетичних цілях, а не на довгостроковій користі для здоров’я. Безумовно, це те, що хоче почути частина населення, але зовсім не те, що повинен передавати відповідальний ЗМІ. Більше того, як реклама, так і статті відображали схуднення як швидкий і простий процес. І це те, що я запевняю вас неправдоподібним (не логічно успішно втрачати багато жиру, який забирав у нас роки і роки), і це не рекомендується.

Наголос на швидких виправленнях або так званих краш-дієтах, за висловом Спенсера, Рассела та Барка, трагічний, оскільки це часто перетворюється на добре відомий ефект йо-йо: за короткий термін ми втрачаємо вагу (а не жир), і ми згодом відшкодуємо втрати, також ставлячи під загрозу наше здоров’я. Про ефект йо-йо я говорив у своїй книзі "Більше не дієти", а також у тексті, який я опублікував у квітні 2013 року під назвою "Три причини уникнути ефекту йо-йо".

Вибухова суміш

Все вищезазначене може навіть породити психопатологію, більшу відразу до життя і навіть більший ризик розладів харчової поведінки, як докладно описано Браунеллом і Родіном в Архіві внутрішніх хвороб у червні 1994 р.

Можливо, ви думаєте, що дослідження доктора Спенсера та ін. Не є репрезентативним для всіх журналів, орієнтованих на молодих жінок. Я хотів би погодитися з вами, але я повинен сказати вам, що існує багато-багато інших досліджень, які пов’язують подібні журнали з невдоволенням організму та порушеннями харчування, оскільки окрім пропаганди небезпечних дієт, методів та продуктів, вони покращують стрункість і змусити нас повірити, що ідеалом краси є дуже худорлява молода жінка чи молода людина, але в даному випадку мускулиста. Я розширив цю непривабливу тему в тексті "Ідеальна вага, реальність чи фантазія?".

Моя думка

Я бачу дуже малоймовірно, що нинішня панорама покращиться, тому стосовно цих журналів я б сказав їм те саме, що радять медичні працівники, коли ми говоримо про алкогольні напої: чим менше, тим краще.

Пов’язані новини

  • Журнали
  • Жінки
  • Харчування
  • Натисніть
  • Догляд за тілом
  • Оздоровчий
  • Засоби спілкування
  • Ліки
  • Спосіб життя
  • Спілкування
  • Здоров'я
  • Суспільство

Для того, щоб коментувати, ви повинні зареєструватися та увійти в систему

Зареєструвавшись, ви можете:

  • Коментуйте новини, теми дня та програми в прямому ефірі
  • Брати участь у конкурсах
  • Запитування в офісах та цифрові інтерв’ю
  • Відвідуйте програми як загальнодоступні

Слухайте радіо в прямому ефірі

Ваш вміст розпочнеться після реклами

Виберіть станцію