Веганізм з усіх кутів
Здорові веганські рецепти та Азія, саме така комбінація найпоширеніша на моїй кухні. Я живу в Азії кілька років і люблю тайську, китайську та індійську кухню.
Важко приготувати вдома азіатські рецепти, які мали б справжній смак. До якісних спецій ми часто не дістаємось. У будь-якому випадку смак, який є досить близьким, порадує, якщо ми з’їдемо велику порцію бобових, тофу та овочів.
Хрустка соєва локшина в гострому соусі
Рецепт хрустких соєвих смужок у гострому соусі натхненний моєю улюбленою стравою з ресторану Dhaba Beas. Поки ми всі ...
Суші з тофу
Якщо ви любите суші, але не встигаєте його запакувати, зробіть чашу для суші. Велика миска суші з пагорбом овочів і…
Суп Місо з кімнатною локшиною та шовковим тофу
Суп місо ви знайдете серед найкорисніших супів, які ви могли їсти цілий день. Навіть на сніданок він підходить ...
Індійський дхал з жовтої сочевиці
Я вже давно експериментую з рецептом сочевиці індійського дхалу. Вона спробувала з бульйоном, червоною сочевицею, цільним кмином ... Нарешті я ...
Веганський кунг пао з тофу
Як модель я прожив у Китаї 9 місяців, і мені дуже подобалася китайська кухня, як не вегетаріанець. Мої двоє ...
Піджарка з баклажанів у соєвому соусі вок
Цей рецепт був створений випадково, коли мені потрібно було використовувати швидкий баклажан, і він став одним з моїх улюблених. В основному завдяки смачному соусу, який ...
Темпе з соусом тахіні
Я найчастіше використовую темпе в простих рецептах, салатах і як гарнір до випічки. Дим темпе просто нарізати тонкими скибочками, швидко ...
Локшина удон з арахісовим соусом
Удонська локшина з арахісовим соусом зараз моя улюблена серед локшини у світі! Мені було дуже приємно, коли я їх знайшов ...
Дхал з бобами маш
Мунг не тільки для пророщування. Оскільки вони маленькі, їх можна готувати швидше, ніж більші види квасолі, і вони підходять ...
Карі нуту жовтий з помідорами
На зламі літа та осені жовте каррі з нуту заслужило оновлення. Свіжі помідори та сезонні овочі. Один з моїх улюблених ...
Зелене каррі з червоним рисом - Vegan Green Curry
Зелене каррі або за нашим зеленим каррі - чудова азіатська їжа, яка отримала свою назву після пасти із зеленого каррі -…