Які овочі додати в тарілку взимку?

Ми пропонуємо вам наш зимовий календар фруктів та овочів, який допомагає нам розвивати здатність до адаптації станція інтерналізації та оновлення. Забезпечте наше тіло більша різноманітність інгредієнтів сезону не складно, купувати потрібно лише там, де привозять свіжу та місцеву їжу та хороший сезонний фруктово-овочевий календар щоб направляти нас.

календар

Взимку ми занурені в сезон внутрішньої регенерації. Ідеальний час для відпочинку більше годин, догляду за собою, переосмислення того, що ми хочемо скасувати, та візуалізації нового, що ми хочемо створити. Це етап меншої активності та більшої тиші, природа крадькома готується проростати, як тільки настане нова весна. A їжа, яка генерує внутрішнє тепло і живить нас у глибині Це забезпечить нам більше сили і мужності, щоб прожити зиму такою, яка вона є, часом глибокої регенерації. І це допоможе нам отримати необхідний імпульс, щоб прорости звідси за кілька місяців.

Якщо ми не слухаємо того, що генерується навколо нас, і ми харчуємося несуперечливо з сезоном, у якому подорожуємо, цілком ймовірно, що ми часто відчуваємо холод, дуже втомленість, не дуже творчість, іноді страх і ослаблення в цьому сезоні. Холодна їжа такі як молочні продукти, тропічні фрукти, літні овочі, такі як перець і помідори, алкогольні напої та надлишок сирої, вони можуть нас оживити в цей час вони мало допомагають нам у справі регенерації. З іншого боку, різдвяні надлишки жирів, білків тваринного походження, солі та екстремальних солодощів залишають нас дуже виснаженими протягом сезону і не дають нам розпочати рік свіжим і ясним.

З іншого боку, якщо ми піклуємося про себе за допомогою дієти, де переважає їжа, приготована на повільному вогні, зимові овочі, ремінералізуючі бульйони, «бабусині» рагу, збалансовані страви на основі цільних зерен і ми забезпечуємо запаси хорошої якості за допомогою горіхів, насіння і сухофруктів, і ми щодня збагачуємо зеленими овочами або у вигляді соків, смузі, здорової кулінарії, ми сприятимемо створенню хорошої бази здоров’я та енергії на весь решту року.

Поради щодо здорового зимового харчування

Ми пропонуємо вам наш зимовий календар, щоб ви могли поступово адаптуватися до того, що пропонує нам природа в цей час року. Ви можете перевірити фрукти та овочі кожного місяця, а також ті, що тривають всю осінь, з січня по березень.