Важливу інформацію опублікувало Управління охорони здоров'я Словацької Республіки. Де у Словаччині вони купували неякісне м’ясо у наших сусідів? На жаль, діти також могли це їсти.

польщі

Погане м’ясо також потрапляло в школи

Управління охорони здоров'я Словацької Республіки (ÚVZ SR) має інформацію, надану Державною ветеринарною та харчовою адміністрацією Словацької Республіки (ŠVPS SR) на основі контролю відповідних RVPS (регіональних ветеринарних та продовольчих адміністрацій) від усіх 3 замовників інкримінованих яловичина з Польщі.

Під час перевірок та перевірки даних було виявлено доставку не лише до закладів харчування - ресторанів, шкіл, дошкільних закладів - Прешов, Кошицький край, а також підприємствам роздрібної торгівлі, контроль за якими не входить до компетенції регіональних органів охорони здоров'я Словацької Республіки.

Відразу після отримання інформації від ŠVPS SR гігієністи почали проводити цільові перевірки у відповідних об'єктах, зосереджуючи увагу на появі інкримінованої яловичини, забезпечуючи їх виведення з ринку, з'ясовуючи, як утилізувати її та з'ясувавши можливий подальший її розподіл.

Отримавши результати перевірок гігієністів від відповідних регіональних органів охорони здоров’я, ÚVZ SR інформуватиме громадськість.

По всій Словаччині продовжуються інтенсивні інспекції всіх регіональних органів охорони здоров’я в інших підприємствах громадського харчування, орієнтуючись на яловичину, що походить з Польщі.

Наразі дані, надані ŠVPS SR, свідчать про це м'ясо було доставлено до трьох шкільних закладів громадського харчування в Кошицькому регіоні, одного шкільного закладу громадського харчування в Прешовському регіоні та двох ресторанів у Кошицькому регіоні та двох ресторанів у Прешовському регіоні.

Звідки береться зіпсоване м’ясо?

30 січня 2019 року о 21:00. Оновлене повідомлення "RASFF NEWS" було надіслано до Управління охорони здоров'я Словацької Республіки (ÚVZ SR) - Ветеринарні інспекції яловичини з Польщі, ймовірно, непридатної для споживання людиною, які не проводились ретельно, що свідчить про те, що яловичина, про яку йде мова, була розподілена з Польщі до 10 країн-членів ЄС, включаючи Словаччину.

Оператор ELKOPOL Sp. Зоопарк. Kalinowo 98, 07-304 Jasienica Mazowiecka, WNI 14160202 (бойня) розподіляла м’ясо на розрізний завод Юзефа Обруза Фірма Хандлово - Услуга Імпорт - Експорт Убойня, 33-386 Подегродзе, WNI 12103803, який згодом розповсюджував його Словаччині - 3 клієнти, які підпадають під офіційний контроль органів державної ветеринарної та харчової адміністрації.

Одночасно з цією інформацією результати розслідування RVPS Košice - okolie були надіслані в ZVZ SR, яке здійснило перевірку замовника Ладіслава Кабая, 044 45 Bidovce 230, під час якої було встановлено доставку цієї яловичини до закладів громадського харчування. .

Після отриманої інформації ÚVZ SR негайно попросив місцеві регіональні органи охорони здоров’я в СР провести перевірки у відповідних закладах громадського харчування, зосередившись на появі незадовільної яловичини, з’ясувавши можливе подальше її розповсюдження (іншим споживачам, особливо іншим підприємствам громадського харчування). закладів) та перевірка або забезпечення його виведення з ринку.

У той же час ÚVZ SR попросив усі RÚVZ в SR перевірити, чи не надходить він від вищезазначених операторів у Польщі під час проведення інспекцій яловичини, що походить з Польщі, у підприємств громадського харчування. У разі виявлення яловичини в підприємствах громадського харчування від вищезазначених операторів з Польщі процедура буде відповідати Закону про харчові продукти.