Профілактика, необхідна проти раку молочної залози
Ведення діабету під час вагітності
Лабораторія лікарні Вірген дель Алькасар під керівництвом керівника служби, доктора Маріо Санчеса Бланко, застосувала швидкий та неінвазивний метод визначення непереносимості лактози та фруктози.
Це простий тест, який складається з отримання зразка дихання через мундштук або маску, доступний як для дітей, так і для дорослих. За допомогою цього дихального тесту результати досягаються в режимі реального часу завдяки програмному забезпеченню, яке дозволяє їх негайно отримати за допомогою таблиць та графіків.
Що таке лактоза?
Лактоза - це тип цукру, який в основному міститься в молоці, але також і в деяких промислових продуктах, таких як певні консерванти, тому ми можемо знайти його в обробленому м’ясі, такому як ковбаси або ковбаси, а також у паштетах, маргаринах, соусах, морозиві, крупах укріплені або готові страви.
Чому виникає непереносимість?
Для засвоєння лактози організму потрібен фермент, який називається лактаза. Коли тонкий кишечник не виробляє достатньо цього ферменту, виникає непереносимість лактози. Це досить часта патологія, оскільки на неї страждає більше 30 відсотків населення Південної Європи. Постраждалі від цієї непереносимості можуть приймати добавку ферменту лактази, що полегшує розщеплення лактози до більш простих цукрів, що дозволяють всмоктуватися їй у тонкий кишечник.
Симптоми Найчастіше у людей з непереносимістю є біль у животі, гази, судоми, здуття живота, діарея або нудота без істотного впливу на здоров’я. Однак існують різні ступені непереносимості, тому деякі люди мають симптоми, як тільки вживають будь-яку їжу з мінімальною кількістю лактози, тоді як іншим потрібна велика кількість, щоб відчути дискомфорт.
Найбільш уживаним методом діагностики цієї непереносимості є Тест на видих на водень, що полягає у вживанні фіксованої кількості лактози та перевірці, чи спостерігається збільшення водню, виміряне в диханні, а це означає, що лактоза не перетравлюється і не потрапляє в товсту кишку, де бактерії розщеплюють її, виробляючи багато водню.
Лікування полягає у придушенні лактози з раціону відповідно до ступеня непереносимості, тому пацієнтові на додаток до спроб необхідно споживати інші продукти, багаті кальцієм, такі як лосось, сардини, креветки, шпинат, квасоля або брокколі. приймати сонце для більшого засвоєння вітаміну D.
Непереносимість фруктози
Порушення всмоктування фруктози також пов’язано з труднощами її метаболізму в тонкому кишечнику, оскільки як тільки вона досягає товстого кишечника, це спричиняє метеоризм та інший дискомфорт.
Ця непереносимість вражає кожного п’ятого дорослого, хоча більшість ніколи не виявляє її. Симптоми пов’язані з такими скаргами на травлення, як діарея, здуття живота, метеоризм і навіть судоми; і захисні сили нашого організму позначаються, оскільки деякі поживні речовини, такі як цинк або фолієва кислота, засвоюються гірше.
Ці дискомфорти, в свою чергу, спричиняють такі зміни настрою, як дратівливість, втома або пригнічений настрій, оскільки подразнений фруктозою кишечник не витягує з їжі триптофан, а організм не синтезує серотонін, який є нейромедіатором, пов’язаним з депресією та надмірною тягою до солодкого.
Діагноз цієї непереносимості також можна поставити за допомогою простого дихального тесту, який негайно дасть результат і дозволить нам знати, чи слід виключати чи обмежувати фруктозу зі свого раціону.