ДЖОАН КАРЛЕС АМБРОХО - Барселона

фруктозою

У сучасному суспільстві споживання висококалорійних дієт та відсутність фізичної активності призводять до накопичення надлишку енергії, що потрапляється в організм, у вигляді жиру, сприяючи появі ожиріння та інших пов’язаних із цим обмінних захворювань, таких як діабет або метаболічний синдром.

Біомедичні лабораторії роками мають експериментальну модель метаболічного синдрому: щура, яку годували фруктозою. У цих тварин розвивається патологія, подібна до тієї, що спостерігається у людей, із змінами рівня ліпідів у крові (гіпертригліцеридемія), появою жирової печінки та гіпертонічною хворобою; і з часом резистентність до інсуліну та ожиріння. Однак механізми, за допомогою яких фруктоза виробляє всі ці зміни у щурів, точно не відомі.

Ви повинні зайти на сайт зі своїм обліковим записом користувача IntraMed, щоб побачити коментарі своїх колег або висловити свою думку. Якщо у вас вже є рахунок IntraMed або ви хочете зареєструватися, введіть тут