"У здоровому харчуванні немає заборонених продуктів, але необхідно замовити частоту споживання та порції їжі"

зменште

Дотримання рекомендацій спеціалістів з дієтології - найкращий спосіб схуднути і більше влітку здоровим способом. Але всі ми знаємо, що потрібно багато жертв і наполегливості, хоча найголовніше - дотримуватися здорового типу дієти, яка дозволяє скинути зайві кілограми. Якщо хочете втратити вагу, не втрачайте деталей наступних продуктів, не рекомендованих для вашого щоденного раціону.

дієтолог і фахівець з питань харчування Відділ ожиріння та харчування Квіронсалуда Валенсія, Росіо Пракседес рекомендує, щоб "у здоровому харчуванні не було заборонених продуктів, але це необхідно замовити частоту споживання та подачі їжі ".

За словами д-ра Пракседеса, стосовно смажені щоденна рекомендація оливкової олії становить 3-6 столових ложок, використання 3 або 6 буде залежати головним чином від фізичної активності, яку ми робимо, і від того, скільки нам років. "Якщо раз на тиждень ми споживаємо смажену рибу, того дня ми будемо використовувати більше олії, ніж зазначено раніше; Однак, якщо ми використовуємо оливкову олію першого віджиму, готуємо на сковороді і не переробляємо «рідке золото», ми будемо сприяти споживанню якісного жиру та риби вдома; і якщо ми будемо супроводжувати салат, ми зможемо вирівняти калорійність їжі ".

У зв'язку з, щодо солодкий, Ми повинні шукати стратегії, щоб, не забороняючи, ми могли контролювати їх споживання. Наприклад, не майте його вдома і виберіть один день тижня, щоб придбати один і включити його у свою закуску, не приховуючи та не почуваючись погано з цього приводу.

Чи небезпечні обмежувальні дієти? Чому?

спеціаліст Марі Кармен Діас, експерт з Quirónsalud Alicante Дієта та харчування, стверджує, що "якщо з часом дотримуватися обмежувальної дієти, це може бути дійсно небезпечно". Це дієти, які виключають певні поживні речовини з нашого раціону, щоб схуднути. І це може призвести до втрати м’язової маси, але це не означає, що ми покращуємо якість життя або навпаки бачимо себе худішими; ми опинимося з меншою силою і більш втомленими. Це також може спричинити нестачу необхідних поживних речовин. З цим з’являються недоліки та симптоми, що погіршують якість нашого життя.

За словами доктора Діаза, "найкраще зробити ставку на різноманітну дієту. Радикальне повідомлення не є здоровим або стійким. Чи ви назавжди перестанете їсти морозиво? Результат втрати ваги не збережеться, якщо ви припините обмежувальну дієту. "Це не просто їжа овочів, і їжа мало. Обмеження можуть служити початком або підтримкою розладу харчування.

Яким типам дієт нам слід недовірити

Доктор Кароліна Перес, Фахівець з харчування Quirónsalud Мурсія Y Торрев'єха пояснює, що "диво-або експрес-дієти не збалансовані, вони можуть спричинити ознаки та симптоми через дефіцит необхідних поживних речовин або надлишок інших. Але слабкість, відсутність енергії, в’ялість, зморшкуватість і сухість шкіри, нігті, як правило, з’являються ламкість, випадання волосся, неприємний запах від поту та рота, загальна відсутність життєвих сил, сонливість, млявість, головний біль, запаморочення або затуманення зору ".

І у всіх них є ефект відскоку, за допомогою якого, коли ми залишаємо метод, ми починаємо швидко і у більшій кількості відновлювати втрачену вагу, сприяючи накопиченню жиру в інших частинах тіла, де він не відкладався як багато або раніше. Тому їх не рекомендують. Ці дієти, що проводяться кілька разів на рік, можуть викликати діабет і проблеми зі щитовидною залозою.

Лікар Росіо Пракседес, з Кіронсалуд Валенсія рекомендує, "дієта, яка забороняє вам або робить певне виключення з якоїсь основної групи продуктів харчування. Наприклад, ті, що забороняють їжу з джерелами вуглеводів, таку як макарони, картопля, хліб або рис. Якщо задуматися, то в усіх культурах деякі зернові або бульба виділився в раціоні, дозволяючи вижити в періоди дефіциту.

Наше життя сьогодні більш малорухливе, це означає, що нам доводиться регулювати порції і що інтегральні варіанти є більш зручними; але ці продукти через їх харчовий внесок повинні і надалі залишатися частиною щоденного раціону, вибирати прості кулінарні прийоми, для їх приготування використовувати переважно овочі та овочі.

Поради, про які слід пам’ятати під час оцінки або початку дієти

Згідно з ВООЗ, здоров’я - це стан повного фізичного, психічного та соціального благополуччя, а не лише відсутність хвороб чи хвороб. Отже, дієта є надійною, якщо вона «годує» всі ці частини: вона включає всі групи продуктів харчування, дає нам енергію, щоб пережити день, сприяє проведенню наших медичних тестів, що позначають стан здоров’я, і, звичайно, це дозволяє нам підтримувати здорові стосунки з їжею.
Дотримуйтесь дієти 3S:

  1. Sстійкий як вдома, так і далеко від дому.
  2. Sстійкий у часі.
  3. Sсталий з навколишнім середовищем.

Крім того, ми повинні ставити чіткі та реалістичні цілі, розподіліть споживання на кілька порцій протягом дня, навчіться вибирати, які продукти їсти у більшій кількості, а які в меншій кількості, включають фізичні вправи в режимі дня, планувати харчування, розставити пріоритети на споживання води до іншого виду напою, навчитися говорити "ні", бути постійним і наполегливим з поставленою метою, і перш за все, що зміна до більш здорової дієти було вашим рішенням.

Згідно з Доктор Діас, спеціаліст Quirónsalud Alicante, важливо додати, що це повинно бути повна, забезпечення всіх поживних речовин, необхідних організму: вуглеводи, жири, білки, вітаміни, мінерали та вода; збалансований, достатньо, кількість їжі повинна бути достатньою, щоб підтримувати вагу в межах норми, а у дітей досягати пропорційного розвитку та зростання; адаптований, вік, стать, зріст, фізична активність, робота та стан здоров'я та різноманітний.

Доктор Перес, з Кіронсалуда Мурсії, Зокрема, "вуглеводи є найефективнішим джерелом енергії для нашого організму, вони повинні становити 55% споживаних калорій, 30% жирів, а решту 15% залишатимемо для білків".

Фахівці Quirónsalud чітко усвідомлюють: щоб схуднути і зберегти його в довгостроковій перспективі, єдиним ключем є дотримання різноманітної та збалансованої дієти та супровід деяких фізичних вправ.