Зменшуйте вимірювання, не втрачаючи розуму

Поведінка людини відзначається постійною потребою відповідати власним стандартам. Ми розтягуємось і формуємо себе, як гнучка шпаклівка, в образі суспільства, яке, здається, щодня вигадує нові способи харчування процесу попиту та пропозиції. Домінує головна потреба виділятися, виглядати добре та бути різними, нас охоплює приплив реклами, маркетингових стратегій та примх, які не завжди є добрими чи необхідними.

втрачаючи

Протягом більшої частини 20 століття куріння було не просто примхою, а звичайною і поточною діяльністю, очікуваною і прийнятою звичкою, навколо якої оберталися розмови, соціальні зустрічі та простий звичай, який міг відновити гідність будь-кого. гіркий дим нікотину був вишуканістю та елегантністю, що могло сказати все про людину.

Або ви не бачили досвідченого детектива на великому екрані, у шинелі та капелюсі, що приховує його похмурий погляд, підносячи сигару до губ, видихаючи подих, лише тоді сказавши щось надзвичайно важливе і що пробуджується у дам романтичний ідеалізм?

Реклама сигарет, як і багато інших наступних мод, заповнювала фільми, телебачення, білборди, завжди з підбадьорливою ідеєю та натхненнями про прохолоду тютюну. Але зараз це просто жахливий заборонений порок, який повільно руйнує здоров’я легенів, перетворюючи їх з кожною затяжкою в темну зморшкувату масу, яка переносить захворювання, які можуть призвести до летального результату. Ми уникаємо того пороку, який раніше забезпечував стільки кешу.

І, як куріння сигарет, наслідували й інші моди, і ми багато разів їх фальсифікували без подальших розслідувань, не зупиняючись, щоб подумати, чи насправді вони нам підходять.

У 1970-80-х роках це були наркотики. Він досяг своєї вершини з такою силою, що відкрив цілий новий світ можливостей для всіх видів злочинних умів. Завдяки спокусливим звукам важкого металу, рок-н-ролу та американських груп з привабливими обличчями, деякі заборони сексу та надмірного вживання речовин зникли, залишивши глибокий відбиток на нашій колективній пам’яті.

Протягом кількох років ми поступово забували ті звички, які так очевидно руйнують нас, щоб поступитися місцем новій моді, яка базується на культі тіла та охороні здоров’я.

Але, за словами венесуельського тренера з питань харчування та експерта з фітнесу Саші Барбози, тривале голодування та кетогенні дієти змушують організм виробляти АТФ, який є основною валютою обміну з жиру, а не глюкози. Саме так це зазвичай і відбувається.

«У звичайній дієті, де макроелементи збалансовані, основне джерело енергії надходить із глюкози та розщеплення вуглеводів, а потім, на задньому плані, через жир. У цих дієтах основним паливом є кетони та природний жир. Коротше кажучи, дотримуючись кетогенної дієти, відбувається те, що рівень глюкози в крові значно падає, запаси глікогену виснажуються, що змушує організм використовувати жир як паливо. Це може статися, коли відбувається процес вироблення АТФ, при якому організм не відразу використовує енергію, а повинен пройти період адаптації ".

Експерт на своєму каналі YouTube пояснює, що побічні ефекти кетогенної дієти можуть бути непродуктивними. В принципі, під час цього періоду адаптації та через очевидну нестачу палива в організмі може спостерігатися різке зниження рівня енергії. "На ментальному рівні ви дуже виснажені, тому що мозок використовує лише 50 грам глюкози на день, і коли ви сидите на цих кетогенних дієтах, потрібен час, щоб мозок почав використовувати кетони". Початковими наслідками цієї дієти для схуднення є: дратівливість, надмірна стомлюваність, відсутність концентрації уваги, і навіть можливо відчувати головний біль.

Щодо змінних, пов’язаних з кетогенною дієтою, д-р Марсело Кампос, професор медицини Гарвардського університету, написав статтю під назвою: «Кетогенна дієта: чи корисна для вас остання дієта з низьким вмістом вуглеводів?» Портал новин BBC, в якому він досліджує деякі найважливіші міркування, які слід враховувати при зважуванні доцільності дотримання цього типу дієти.

В принципі, експерт каже, що дотримуватися складної дієти може дуже сильно залежати від червоного м’яса та іншої жирної, обробленої та солоної їжі, яка може стати дуже нездоровою. Також невідомо багато відомостей про його довгострокові наслідки, хоча його позитивний вплив на здоров’я хворих на епілепсію підтверджений, згідно з дослідженням, опублікованим у 2008 р. The Lancet Neurology. Крім того, Кампос підтверджує у своїй роботі, що "важливо пам'ятати, що дієти" йо-йо ", що призводять до швидких коливань ваги, пов'язані зі збільшенням смертності.

Однак у медичній та харчовій галузях існують суперечливі ідеї щодо кетонів. Деякі дослідження припускають, що такий тип дієти покращує пам’ять та тривалість життя, на що вказує портал láguardia.com.

У 2010 році молекулярний біолог Ерік Вердін змінив думку людей про кетонові тіла, коли виявив, що один з них, званий бета-гідроксибутират або BHB, надсилає сигнали та модифікує молекулярні шляхи в мозку, щоб зменшити запалення та інші пошкодження, спричинені вільними радикалами. . Дослідники вважали, що BHB може мати антивікові властивості, і те саме стосується кетогенних дієт.

Але, в свою чергу, інші фахівці сумніваються в його перевагах для іміджу та охорони здоров’я. "Забезпечити його переваги ризиковано через агресивність його застосування для нашого організму", - каже дієтолог Неліда Фернандес Пуертас, повідомляє La Vanguardia.

«З точки зору своїх переваг, кетогенна дієта може покращити ліпідний профіль за рахунок зниження рівня тригліцеридів та загального холестерину. Кетонові тіла сприяють відсутності голоду, що, безсумнівно, сприяє зниженню ваги за рахунок зменшення споживання їжі ".

«Але це має головні недоліки. Низьке споживання вітамінів, мінералів та клітковини - особливо обмежує споживання фруктів та овочів для досягнення стану кетозу -, розвиток запорів, частоти, з якою людина страждає від неприємного запаху з рота або галітозу, враховуючи високу продукцію кетонових тіл, або наявність втоми або втоми через дефіцит вуглеводів - деякі з них ", фахівець з питань харчування поглибився для престижних ЗМІ.

Це накопичення суперечностей навколо харчової системи, яка стала трендом, завдяки популярності, яку надають в основному знаменитості та особистості зі світу естетики, запрошує нас на сумлінне дослідження щодо хорошого чи поганого, чого вона може досягти. як це в наші дні.

І немає переконливих доказів його ефективності в процесі схуднення, який може бути настільки ж швидким і ефективним у довгостроковій перспективі при менш агресивній дієті традиційного характеру, пояснює фахівець Фернандес Пуертас.

Як християни, ми повинні пам’ятати, перш ніж дозволити нам вести себе на невідомі стежки за допомогою обрядів краси та несвоєчасної моди, що наші тіла є храмом і оселею Святого Духа. 1 Коринтян 10:23 говорить: Для мене все законно, але не все зручно: все для мене законно, але не все називає.

Ви можете знати, наскільки шкідливо вести сидячий спосіб життя, вживати їжу з високим вмістом калорій та вуглеводів, яка може призвести до хронічних захворювань, таких як діабет та різні серцево-судинні проблеми, і, коротше кажучи, носити гедоністичний режим у тому, що ваш тіло і розум погіршуються швидше, ніж ваш природний процес старіння. Але ви також повинні пам’ятати, що всі крайнощі шкідливі, і що ми не повинні захоплюватися чутками чи поширеною практикою в Інтернеті, яка стверджує, що вона є ефективною, без схвалення лікаря.

Як пропонує доктор Гарвардського університету Марсело Кампос: «Замість того, щоб дотримуватися наступної дієти, яка стає популярною і триває лише від декількох тижнів до місяців (для більшості людей і включає кетогенну дієту), спробуйте взяти участь у змінах, які є стійкими в тривалий термін. Збалансована дієта, без оброблених продуктів, багатих барвистими фруктами та овочами, нежирним м’ясом, рибою, цільнозерновими продуктами, горіхами, насінням, оливковою олією та великою кількістю води, мабуть, є найкращим свідченням довгого, здорового та яскравого життя ".

Автор: Verushcka Herrera R | @vhequeijo.