Попередні дослідження на тваринах показали, що дієта з високим вмістом жиру на додаток до ожиріння впливає на склад кишкової флори: розмножуються бактерії Firmicutes, тоді як частка бактерій, званих Bacteroides, що належать до групи Bifidobacteria, зменшується. Така сама тенденція спостерігається і в організмі людини. У той же час пребіотики розмножують корисні мікроби, які покращують вуглеводний і жировий обмін, сприяючи вивільненню певних білків.

флори

Конструкція Y-петлі Roux - це звичайна хірургічна процедура для лікування екстремального ожиріння. Оскільки мостування принципово впливає на те, як довго поживна речовина знаходиться в кишечнику, припускають, що воно також змінює склад бактерій. Швейцарські дослідники презентували свої висновки на щорічній науковій зустрічі Товариства травних досліджень. У своїх експериментах на щурах вони виявили, що частка виду, який називається Bacteroides, у кишечнику зросла через 14 тижнів після операції порівняно з контрольними особами. В результаті також змінилося вироблення гормонів у кишечнику, що вплинуло на регулювання енергетичного балансу тварин.