половину скибочки

Інгредієнти

16 скибочок нарізаного хліба.
4 скибочки шинки.
4 скибочки напівжирного сиру.
4 яйця.
4 столові ложки вершкового масла (за бажанням).
Оливкова олія (2 столові ложки)

  • Раціон: 4 особи
  • Час:Від 10 до 15 хвилин
  • Складність:Легко
  • Ціна:Від € 5 до € 10

Рецепти, надані:

Як розроблено

Ми робимо 4 тоненькі коржики з 1 яйця в кожну і складаємо їх до такого ж розміру, як скибочки хліба, до яких вони будуть додані.
На гладку поверхню кладемо дві скибочки хліба і змащуємо їх вершковим маслом. На одну з них кладемо половину скибочки вареної шинки, скибочку сиру, омлет і, нарешті, другу половину скибочки шинки. Далі накриваємо інгредієнти іншим скибочкою хліба.
Одну частину скибочок змастіть маслом і покладіть бутерброд на решітку або в антипригарну сковороду з боку покриття. Його тримають кельмою, щоб інтер’єр не розсипався. Потім верхівка цілого змащується маслом.
Повертаємо бутерброд і обережно притискаємо його до тарілки, щоб зробити його швидшим. Ми виймаємо бутерброд з каструлі і, якщо вам більше подобається, вирізаємо його по діагоналі. Можна вже споживати.
Є ті, хто підсмажує хліб перед тим, як покласти шинку та сир, а потім дотримується тих самих інструкцій.