Якщо говорити про азот, хімічний елемент, який він є, спадає на думку. Але якщо ми заглибимось у це трохи глибше, то побачимо, що це хімічний компонент, який ми знаходимо в організмі людини. Азот отримують через білки, і тому споживання цієї поживної речовини є важливим для спортсменів, оскільки потреба в азоті в організмі більша, коли ми тренуємось. Для цього цього разу ми хочемо зупинитися на цій складовій, зокрема на азотний баланс в організмі.

азотного

Кількість азоту в організмі є якою визначає анаболічну силу, яку ми маємо. Тобто азот організму визначатиме м’язовий стан. Тому спортсменам доцільно підтримувати адекватний рівень азоту. Майте на увазі, що ми вживаємо азот під час фізичних вправ і навантаження на м’язи. Ми повинні замінити це за допомогою їжі. Ось чому ми збираємось зробити короткий огляд різних азотних станів організму.

Позитивний азотний баланс

Перш за все ми маємо позитивне сальдо азоту. Це оптимальний стан, до якого ми повинні досягти, і полягає він у тому, що кількість споживаного нами ніколи не перевищує кількості, що міститься в організмі. Це момент, коли м’язи найкраще відновлюються після фізичних вправ і досягають належного анаболічного рівня. Таким чином ми зможемо виконувати більше, оскільки м’язи з великою кількістю азоту будуть ефективнішими.

Негативний азотний баланс

По-друге, ми маємо негативний азотний баланс. У цьому випадку споживання азоту більше, ніж те, що ми накопичили в організмі. Азот у цьому випадку отримується з м’язів та органів тіла. Якщо ми не замінимо його їжею, ми можемо пошкодити деякі органи. Це коли м’язи не працюють, і ми вступаємо у фазу, відому як катаболічна, в якій ми споживаємо м’язи. Важливо замінювати азот через білки, які ми отримуємо з їжею.

Збалансований азотний баланс

Третій баланс буде рівновага. У цьому випадку ми залишаємось такими, якими ми є, тобто споживаний азот такий самий, як і усунутий. У цьому випадку росту та регенерації м’язів не існує. Це правда, що це зовсім не поганий стан, але це не найдоцільніше, якщо те, що ми хочемо, - рости і продовжувати нарощувати сильну м’язову масу, яка реагує на фізичні вправи.

Наслідки нестачі азоту

Азот, як правило, виводиться через сечовину, тобто через сечу, тому він переробляється нирками та печінкою. У цьому випадку перевищення не рекомендується, те саме, що ми вже бачили його відсутність вплине на нас Це зробить наші органи набагато слабшими та підданими нападу вільних радикалів та бактерій. Ідеал - завжди мати азотне навантаження і те, що воно більше, ніж споживане.

Кілька порад, щоб отримати хороший азотний баланс

Щоб досягти позитивного заряду азоту за допомогою дієти, ми рекомендуємо високоякісне споживання білка, яке міститься в яйцях, білому м’ясі, нежирному м’ясі, овочах, багатих білком, бобових та злакових культурах. Рекомендована доза становить приблизно 2гр на кілограм ваги на день у людей, які займаються спортом або мають високу активність. Таким чином, це буде гарантією, коли мова зайде про те, чи проводимо ми адекватний заряд азоту чи ні. У разі недосягнення цих рівнів ми можемо допомогти собі харчовими добавками. Хоча завжди краще досягти цього за допомогою здорового та збалансованого харчування.

Зображення | IStockPhoto Image 2 | IStockPhoto