| 5 червня 2016 р. | 02:58
Червоне м’ясо багате на якісні білки, і, перш за все, воно є чудовим джерелом заліза, яке допомагає запобігти анемії або контролювати її, вважають дієтологи. Він також забезпечує калій, фосфор, цинк та вітаміни групи В. Крім того, оскільки він має високу ситну силу, він надовго зайнятий травною системою.
Хоча червоне м’ясо приносить користь для організму, при надмірному вживанні воно призводить до можливих ризиків. Експерти перелічують, що „є дані про підвищений ризик раку, особливо молочної залози та товстої кишки; і це пов’язано з більшою частотою цереброваскулярних аварій (ХСН), захворювань, пов’язаних із кровообігом та функціонуванням судин тіла ".
Скільки буде «надмірне споживання»? Експерти стверджують, що “бажано їсти червоне м’ясо два-три рази на тиждень. Рекомендована порція становить від 100 до 120 грамів, це домашній гамбургер, кінцева яловича сідниця та два панірованих пецето. У будь-якому випадку, важливо вибирати пісні порізи, тобто з невеликою кількістю жиру. Всі види м’яса мають однакову харчову цінність. З цієї причини в інші дні зручно залишати місце для білого м'яса ".
- Важливість дієти та харчування у поєднанні з фізичними вправами, контрольованими професіоналами -
- Значення харчування та спорту у хворих на діабет
- Значення харчових волокон для харчування людини
- ВАЖЛИВІСТЬ КОМБІНОВАНОЇ ДІЄТИ І ПИТАННЯ ДЛЯ ПРОФЕСІЙНОЇ КОНТРОЛЬНОЇ ФІЗИЧНОЇ ВПРАВИ
- Важливість харчової підтримки у дорослих з фіброзом qu; Ендокринологія та харчування