Здорове харчування значно сприяє підтримці здоров’я, добробуту і, отже, якості життя.

Тим не менш, з одного боку, це щось очевидне, і майже всі ми багато разів це усвідомлюємо через дезінформацію, через час чи інші, ми залишаємо осторонь одну зі стовп нашого здоров’я, яка становить майже 50% реквізит, який, наприклад, кожен спортсмен знає і в кінцевому підсумку бере свою жертву через його нехтування, як домогосподарка, студентка або загартований робітник.

поживних речовин

Полюбіть себе більше, їжте краще.

При розробці Planifood ми врахували харчові потреби кожної людини, які різняться та відрізняються, через властивості кожної їжі, споживання, а також вдале планування і, звичайно, "смак", чому це було б їжі без приємного смаку. Завдяки хорошій кухні ми отримуємо максимальну експозицію їжі, її смак, текстури та відтінки, здатні розважати більшу частину сибариту смаку, разом з оптимальним часом приготування ми отримуємо максимум поживних речовин, а за допомогою презентації ми отримуємо велике задоволення, яке завжди бути визнаним.

Один з аспектів, в якому ми прищеплюємо цінність, - це їжа та сезонна кухня, те, чому ми завжди користуємось подвійною перевагою, здорове, оскільки свіжі фрукти та овочі забезпечують кращі аспекти в раціоні, а також у рибі, яка забезпечує більший вміст поживних речовин у високий сезон, а з іншого боку, є важливою економічною економією в магазинах кошик, тож через додаток у вас завжди будуть ті продукти, які присутні в кожному сезоні.

Але що ми їмо і в якій мірі?

Це аспект, який виникає завжди, і що в Planifood ми завжди хотіли пропонувати довільно, оскільки всі ми не їмо однаково, не маємо однакових потреб і не дотримуємося однакових дієт, тому ми приступили до адаптації різних таблиць у щоб збалансувати збалансоване харчування, меню та споживання.

Здорове харчування вимагає декількох порцій овочів і фруктів щодня. Таким чином, гарантується внесок відповідних поживних речовин, таких як вітаміни. Також щодня слід вживати продукти на основі злаків, наприклад хліб, макарони, рис, пластівці із злаків та картоплю. Молоко та молочні продукти - ще один компонент, який протягом багатьох років вважається ключовим у здоровому харчуванні, оскільки він вважається найважливішим джерелом кальцію.

Кількість жирів та олій в раціоні він повинен бути нижчим, ніж вуглеводів. Як правило, рекомендується щодня вибирати продукти з усіх груп, щоб забезпечити оптимальний запас усіх важливих поживних речовин та забезпечити здорове харчування. Тим часом солодощі з високим вмістом цукру та жиру та солоні закуски повинні складати лише невеликий відсоток раціону.

Загальновідомо, що фрукти настійно рекомендується для здорового харчування. Вживання двох-трьох порцій фруктів щодня може запобігти серцево-судинним захворюванням та раку.

Згідно з дослідженням, нещодавно опублікованим СВІЖИЙ (Іспанська функція ризику щодо коронарних та інших подій), перша і найбільша на сьогоднішній день, проведена протягом десятиліття та 7 автономних громад визначила, що лише 25% іспанського населення матимуть правильну або адекватну вагу, страждаючи від решти надмірної ваги . Дослідження, проведене дослідниками з усієї країни, виявляє тривожні дані, особливо щодо жінок, які збільшують до 12 можливостей розвитку серцево-судинних або онкологічних патологій. У доповіді, яка була дуже потужною, поточна ситуація описується як пандемія ожиріння, при якій необхідно застосовувати стратегії для поліпшення харчових та побутових звичок.

Інформація про деякі продукти, яких не повинно бракувати у збалансованому харчуванні.

Вівсянка. "Це майже оптимальна їжа для здоров'я", - каже доктор Прос (автор книги "Як вівс лікує"). І саме ця крупа має повну комбінацію білків, жирів, вуглеводів, мінералів та вітамінів групи В і Е. Цей фахівець підкреслює кремнезем: «Оскільки він живить сполучну тканину людини, приносить користь суглобам, нервовій системі та електробіохімії організм, на додаток до поліпшення здібностей до пам'яті ».

Брокколі. За своїми харчовими та антиоксидантними властивостями це одна з так званих суперпродуктів. Кажуть, що це допомагає блокувати натиск канцерогенів.

Цибуля. Це, як часник, чудовий природний антибіотик. Звичайно, вам доведеться вживати його в сирому вигляді, оскільки кулінарія руйнує його поживні речовини. Його внесок у клітковину та вміст мінералів та вітамінів роблять його чудовим регулятором організму.

Дата. Біолог Сантьяго Ортс чітко пояснює свої переваги: ​​«Він дуже багатий вуглеводами, білками та мінералами: залізом, калієм, кальцієм, натрієм, магнієм, цинком, марганцем ... він також забезпечує велику кількість вітамінів А, С та багатьох групи В Він не має холестерину або будь-якого типу жирів рослинного походження, тому це їжа, яку широко вживають спортсмени ".

Шпинат. Більше ніж відоме залізо, яке зробило Попая таким сильним, те, що нам дає шпинат, - це антиоксиданти, що є найкращою допомогою для запобігання старінню. Крім того, він містить клітковину, вітаміни, мінерали та невелику кількість заліза та кальцію.

Ягоди. Вони містять низьку калорійність, є антиоксидантами, мають клітковину, сечогінними та проносними властивостями. І якщо всього цього було недостатньо, вони є прекрасним союзником для зміцнення оборони.

Пшеничний зародок. Відзначається його чудовий внесок вітаміну Е, чудового антиоксиданту. Потужний проти інтелектуальної втоми, він запобігає накопиченню холестерину в артеріях. Оскільки він також містить цинк і вітаміни групи В, він корисний для волосся, нігтів та шкіри.

Яйце. Навіть один світовий день має яйце: 14 жовтня (і власний інститут). Сила цієї популярної їжі полягає в білках з високою біологічною цінністю, що містяться в ній. Проблема лише одна: щоб уберегтися від можливих бактерій, найкраще завжди споживати її дуже добре приготованою.

Імбир. Він приводить у рух весь організм (особливо кров і лімфатичний кровообіг) і настійно рекомендується, на думку доктора Джилліан Маккіт у “Великій книзі їжі”, для метаболізму в цілому. McKeith рекомендує застосовувати його також у разі анемії.

Ківi. Цей високий вміст антиоксидантів та вітаміну С захищає нас від застуди та грипу. Крім того, він містить клітковину і фолієву кислоту (дуже важливо для вагітних, дітей та людей похилого віку). Овочі. Рекомендований деякими фахівцями для збалансування гормонального рівня. Це пов’язано з його фітоестрогенною дією, вмістом клітковини та поживних речовин.

Манго. Багатий магнієм і вітамінами А і С (200 грам м’якоті покривають потреби людини в цих вітамінах). Це корисно для очей, кісток та імунної системи.

Волоський горіх. З двома волоськими горіхами на день ми збираємось надати тілу надзвичайно малу допомогу. Цей сухофрукт піклується про серце, врівноважує холестерин і артеріальний тиск, а також рівень глюкози.

Кропива. Це протигеморагічний, загальнозміцнюючий, протиалергічний та антигістамінний, сечогінний, знеболюючий та протизапальний засіб. Чи потрібно комусь чути більше, щоб вирішити зробити настій кропиви?

Синя риба. «Я віддаю перевагу синій рибі, а точніше, тунцю. Він зберігає білки з високою біологічною цінністю у своєму м’ясі ", - наголошує д-р Педро Пабло Гарсія Луна.

Кіноа. "Дійсно чудова їжа", - кажуть експерти з Університету Бригама Янга (США). "Містить вдвічі більше білка, ніж звичайні зерна, вітаміни групи В, багато мінералів і навіть значну дозу корисних жирів".

Редька. Мало калорій і хороше джерело вуглеводів і клітковини. За вмістом вітамінів виділяється С; і мінерали, калій та йод (у кількості, що перевищує більшість овочів).

Соєвий. Його білок не забезпечує негативних значень білків тваринного походження (холестерин, гормони, барвники, консерванти), а незамінні амінокислоти зменшують гормональну декомпенсацію.

Помідори. Чудове джерело клітковини, мінералів (калію та фосфору) та вітамінів, а також видатний антиоксидант. Він сприяє засвоєнню заліза з їжею, допомагає запобігати інфекціям і корисний майже для всього: зору, шкіри, волосся, кісток та імунної системи.

Виноград. Кількість вітаміну 6 (потужного допоміжного засобу для підтримки нормальної роботи мозку), яке він містить, перевершують лише сушені та тропічні фрукти.

червоне вино. Він знижує рівень шкідливого холестерину, підвищує рівень хорошого холестерину та запобігає передчасному старінню (завдяки своїм антиоксидантам), так, приймається помірно Щоденний напій, вважають знаючі, буде ідеальним заходом.

Васабі. У східній медицині вважається їжею, здатною боротися із застудою, болями в суглобах і навіть проблемами зі шлунком. Він здатний знищити деяких паразитів у сирій рибі.

Морква. Бета-каротин - це те, що робить його справжньою королевою для шкіри та очей. Він також містить вуглеводи і клітковину.